Ezért ne igyál kávét vagy teát ebéd közben! Életveszélyes lehet!
A tea az egyik legismertebb ital – sokan naponta legalább két csészével iszunk belőle. Azonban ha ebéd, vacsora vagy bizonyos nassolnivalók mellé is teát iszol, érdemes odafigyelni a kevésbé ismert egészségügyi kockázatokra.
Deborah Grayson gyógyszerész és táplálkozási szakértő szerint
A teában és a kávéban lévő anyagok akadályozzák a vas felszívódását. A vas fontos az oxigén szállításához, energiát ad, és erősíti az immunrendszert.
– mondta Grayson a The Mirrornek.
Ez különösen igaz a nőkre, akik fokozottan veszélyeztetettek a vashiányos vérszegénység kialakulásában.
Tanulmányok kimutatták, hogy a teában és kávéban lévő vegyületek, mint például a polifenolok, amelyek gyulladáscsökkentők, akadályozhatják a vas felszívódását. A tanninok, amelyek a borban is ott vannak, és az oxalátok szintén blokkolják a vas felszívódását. A vashiány szélsőséges formája életveszélyes lehet.
Grayson más egészségügyi tanácsokat is említett, például akiknek rossz az étvágyuk, és szeretnének hízni vagy izmot növelni, érdemes kerülni a túl sok folyadék fogyasztását étkezés közben, mert a folyadék csökkenti az elfogyasztott étel mennyiségét. Ha nem vagy túl éhes, csak néhány korty vizet igyál, hogy normális mennyiséget tudj enni.
Az asztalnál ülve enni is jobb, mint a kanapén, mert így kisebb az emésztési zavarok esélye.