GASZTRO
Miközben az élelmiszerárak és a megélhetési költségek folyamatosan nőnek, egyre többen próbálják megmenteni a már nem teljesen friss alapanyagokat. Ez önmagában nem rossz ötlet, de nem minden étel menthető meg biztonságosan.
GASZTRO
Egy nemzetközi kutatás szerint a gáztűzhelyekből szivárgó benzol komoly beltéri légszennyezést okozhat több európai városban. Az Egészségügyi Világszervezet álláspontja szerint a benzolnak nincs biztonságosnak tekinthető szintje.
GASZTRO
Eláruljuk a tökéletes, roppanós kovászos uborka titkát, hogy ne csak akkor lepődj meg a végeredményen, amikor már nem tudsz változtatni rajta.
GASZTRO
Itt a ropogós, szaftos, füstös, kicsit ragacsos, kicsit maszatos, és veszélyesen finom új kedvenced!
GASZTRO
A „dishwasher safe” jelölés nem garantálja a biztonságot, mivel ezekből a műanyagokból is mikrorészecskék oldódnak ki. A gépek saját alkatrészei is hozzájárulnak a szennyezéshez.
GASZTRO
A tervezők szembefordulnak a hagyományos, tömbös konyhaberendezéssel a letisztultság jegyében. A változás részeként a klasszikus csempét is fugamentes hátfalak váltják fel.
GASZTRO
Belegondoltál már valaha, hogy a legtöbb recept miért pont 180 °C-os hőfokot ajánl a sütéshez? Több oka is van!
GASZTRO
Egy friss kutatás szerint az Egyesült Királyságban, Hollandiában és Olaszországban egyes otthonokban a benzolszint a dohányfüstével vetekszik.
GASZTRO
Döbbenetes adatok láttak napvilágot a magyar étkezési szokásokról. Ennek csak egy része, hogy a hálószoba lett az új étkező.
GASZTRO
A konyha sokkal többet mond rólad, mint a nappali. Ott főzöl, ott eszel, ott élsz. A vendégek nem fehér kesztyűvel érkeznek, de a részleteket észreveszik.
GASZTRO
Ha a csap mellett tartod a mosogatószivacsodat, komoly egészségügyi kockázatnak teszed ki magad.
GASZTRO
Egyetlen liter palackozott vízben több százezer, egy teafilterben pedig milliárdnyi műanyagdarabka lehet.
GASZTRO
Minden jel arra mutat, hogy Gordon Ramsay Budapesten töltötte 59. születésnapját – és persze nem bírta ki, hogy ne csináljon egy kis poént! A világhírű séf egy különös étterem előtt forgatott vicces videót, ami pillanatok alatt felrobbantotta az internetet.
GASZTRO
Pamela Anderson a konyhában is kreatív: a híres színésznő a családi hagyományt folytatva saját márkát indított, ahol egyedi ízű savanyúságokat készít.
GASZTRO
Ez az egész nem rakétatudomány, de valahogy mégis megdöbbenünk, amikor kiderül, milyen gyakran és hogyan kell jól csinálni.
GASZTRO
Nehéz ellenállni a jó thai konyhának, egy nagy tál Tom Yum levest vagy a thai zöld currys csirkét kevesen hagynák a tányéron. De van egy olyan étel a híres konyhából, amelyet nem érdemes megkóstolni sem.
Népszerű
Ajánljuk