20 éves csúcson a napi kávéfogyasztás, itt a friss vizsgálat, mennyit igyál belőle egy nap
Egyre több kávét iszunk naponta, pedig van egy limit, ameddig az egészségünk és a szellemi frissességünk szolgálja az ital. Emellett azt is jó figyelembe venni, hogy fogyasztás után mikor is üt be a koffein, így ki tudjuk számolni, mikor igyuk az utolsó feketét.
A National Coffee Association szerint
az USA-ban a kávé népszerűsége még az ivóvízét is megelőzi.
Egy 2022-es, 3000 kávéfogyasztóval készült magyar kutatás szerint a magyarok negyede naponta egyszer, a fele naponta többször is iszik kávét. Évről-évre jelennek meg kutatások azzal kapcsolatban, mennyi az a kávémennyiség, ami még egészséges, és mennyitől szívkárosító a fekete leves. Az NCA most közölte a legfrissebbet ezek közül, és leírják, mennyit érdemes fogyasztani belőle.
A kávé egyébként egy egészséges ital, ami nagyon jó hirtelen energiafeltöltő lehet. Növeli a fizikai ellenállóképességet és az erőnlétet is, valamint ideális mennyiségben jótékonyan hat a szív és máj funkcióira.
Astrid Nehlig, a francia Nemzeti Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet kutatási igazgatójának elmondása szerint 100-150 milligramm koffeinre van szüksége egy felnőtt szervezetnek az egészség megtartásához.
Ez másfél csésze kávét jelent naponta.
A magyar számok ehhez képest megengedőbbek. A NÉBIH szerint 400 milligramm koffein számít egészségesnek. Ez a mennyiség nagyjából 4 kis csésze eszpresszóval ér fel.
A kávé Nehlig szerint öt perc után rúgja az emberre az élénkítés ajtaját, majd
15-120 perc között éri el a szervezet az optimális koffeinszintet. Ez azt jelenti, hogy lefekvés előtt 2 órával már nem annyira jó kávézni, sőt.
Szakértők arra is kitérnek, hogy a szervezetnek 4-6 óra kell a koffein kiürítéséhez, ez persze metabolizmusonként eltér. Érdemes azonban belekalkulálni ezt a kávézási szokásainkba.
A kávé önmagában nem okoz problémát a szervezetben, itt a mennyiség az, ami viszont komoly zavarokat okozhat testszerte.
1000-1500 mg bevitt koffein már túladagolást jelent, ami kézremegéssel és heves szívdobogással járhat, de ez nem feltétlen hozadék. Ha rendszeresen sok kávét viszünk be, függőség is kialakulhat, valamint átalakulhatnak a szervezet folyamatai.
Az idegrendszer túlterhelt lesz, ezáltal ingerlékenység, álmatlanság léphet fel, folyamatossá válhat a fejfájás, szív- érrendszeri és mozgásszervi panaszok is megjelenhetnek. Krónikussá válhat a hasmenés, zavarossá lehet a beszéd, és bőrproblémák is kialakulhatnak.
Ha tehát ideális mennyiségben fogyasztjuk, jó barátunk a kávé, egészen addig, míg a ló túlfelére nem esünk - ott a huppanás nagyon fájdalmas lehet.