Sassy | szmo.hu

Nem csak a hagymahéj festi meg a tojást - itt a last minute filléres receptek

Csak a kamrát kell picit feltúrni ahhoz, hogy színesek legyenek a húsvéti tojások - és hogy ne legyen unalmas a locsolóvárás.

Páratlan Puglia - 4 dél-olasz recept, és egy meghívó Itáliába Steiner Kristóftól és Nimitől

Megérkeztünk Budapestre - de lélekben már el is szöktünk az olasz csizma sarkába, a napos, illatos, mesés Pugliába: egy teltházas közösségi főzőesttel, 55 vendégünkkel, a Klauzál téri vásárcsarnok gasztro-templomában, a Borganikában.

Mautner Zsófi szerint a mentes étkezés nem azt jelenti, hogy valami nincs, hanem pont, hogy több van benne

Bár nem tartja magát szakértőnek, de érdekli a téma.

Az igazi szalagos fánk titka, és külföldi testvérei - Mit esznek farsangkor az olaszok, a franciák és a lengyelek? Fánk-körkép!

Farsang és fánk: két szó, ami egymástól elválaszthatatlan a magyar hagyományokban.

Tél van: ezt tedd a tányérodra, hogy elkerülhesd a szezonális depressziót

A leghidegebb és legreménytelenebb téli hónap áll előttünk, de nem kell megadni magunkat a szezonális depressziónak. A konyhában is harcolhatunk ellene!

Steiner Kristóf: karácsonyi vegán pozole, hogy az ünnep örömfőzéssel teljen

Nem hagyhatjuk vegán recept nélkül karácsonykor a főzés szerelmeseit, vegán pozolénkat egyenesen a napfényes Mexikó ihlette.

Főzelékes Feri: „Az anyai nagyanyám főzőasszony volt, az apai lakodalmakat szervezett, kódolva van bennem a főzés szeretete”

Szatmári Feri, vagy ahogy sokan ismerik, Főzelékes Feri az elmúlt évek alatt nem csak azt változtatta meg, ahogy a főzelékekre gondolunk. Most azt is elárulja, ő honnan veszi az ihletet.

Komfortkonyha: Itt vannak az őszi-téli hónapok melengető receptjei, amiket ki kell próbálnod!

Ahogy beköszönt a hideg idő és egyre rövidebbek a napok, mindannyian vágyunk arra, hogy a konyhánkban meleg, otthonos ízeket varázsoljunk. Adunk hozzá 7 receptet.

5 tuti tipp, amivel spórolhatsz a konyhában + 4 csodálatosan finom házi fűszerkeverék receptje

A bolti árak az egekben, a rezsi se lesz olcsóbb, de attól még valahogy meg kell tölteni a hűtőt.

Steiner Kristóf: „Íme a világ legegyszerűbb muffinreceptje, ami tényleg mindent visz”

Aki egyszer megtanulja a világ legegyszerűbb muffintésztájának receptjét, annak nem lesz többé szüksége útbaigazításra.

Íme a New York Times híres szilvatortája, te sem bánod meg, ha elkészíted

Annyira közkedvelt volt a 80-as években, hogy a Times majdnem minden évben publikálta a receptet.

A krumplipüré nem egy bonyolult kaja, a séf szerint azonban valószínűleg te is rosszul csinálod

Persze mindenki a saját ízlése szerint szeret főzni, de egy próbát megérhet ez a verzió.

Itt az olimpiai falu csokis muffin-receptje, amiért megőrültek a sportolók - kipróbálod?

Sok rossz dolog kiderült az olimpiáról, de ez a csokis muffin helyrehozza az össze hibát.

Így készül Steiner Kristóf spirulinával színezett kék rizottója

Lehet, hogy elsőre meghökkentő, de ez a csodálatos étel nem az ételfestéktől lesz ilyen kék, hanem egy algától, ami ráadásul egészséges is.

A tökéletes muhammara receptje, ami a nassolást főétkezéssé varázsolja

Ez a legjobb étel piknikekhez, kerti partikhoz, sőt vitorlás kirándulásokhoz is.

Steiner Kristóf: A laskagomba csodálatos újjászületése - videóval!

A gomba nem csak egészséges étel, de felhasználni is rendkívül sokoldalúan lehet. Most a laskára ad Kristóf egy nagyon izgalmas receptet.

Steiner Kristóf: „Lehet egyszerre magyarnak és vegánnak lenni”

A vegán kolbász az egyik legmegosztóbb téma, ami a húsevők és vegánok között elő tud kerülni. Pedig nem ördögtől való dolog ez, mutatunk is hozzá egy jó receptet.

Népszerű

Ajánljuk