GASZTRO
Dolly szívesen süti meg családjának kedvenc receptjeit, de neve hallatán a legtöbben azonnal, mint a country zene királynőjére gondolunk. A világhírű díva azonban a konyhában is otthon van.
GASZTRO
A tészta az az étel, amit akkor dobunk össze, amikor épp semmi ötletünk nincs, de valami meleg ételre vágyunk.
GASZTRO
Egy nagy adag zöldség a nyári frissekből: így született ez a leves, amit ma már bárki beépíthet az egészségtudatos étrendjébe.
GASZTRO
Az eper a nyár egyik legédesebb finomsága, igazi szezonális sláger, nem véletlenül, csak egy baj van vele, hogy hamar meglottyan és megromlik.
GASZTRO
Ha igazán finom, édes, szaftos padlizsánt szeretnél, ilyenkor érdemes hazai termelőtől vagy piacon vásárolni.
GASZTRO
Fél óra alatt ropogós házi pizza sütő nélkül – és ez most nem valami TikTok-bűvésztrükk. Ez neked is sikerülni fog!
GASZTRO
Ez nem az a püré, amit visszatolsz a hűtőbe holnapra. Ez az, amit titokban befalsz kanállal, amikor mindenki elfordul.
GASZTRO
Őszintén: vannak napok, amikor nem akarod a konyhát háborús övezetté változtatni, csak egy olyan desszertet akarsz, ami úgy néz ki, mintha órákig szöszmötöltél volna vele, közben meg 10 perc alatt összedobod.
GASZTRO
Csak a kamrát kell picit feltúrni ahhoz, hogy színesek legyenek a húsvéti tojások - és hogy ne legyen unalmas a locsolóvárás.
GASZTRO
Megérkeztünk Budapestre - de lélekben már el is szöktünk az olasz csizma sarkába, a napos, illatos, mesés Pugliába: egy teltházas közösségi főzőesttel, 55 vendégünkkel, a Klauzál téri vásárcsarnok gasztro-templomában, a Borganikában.
GASZTRO
A leghidegebb és legreménytelenebb téli hónap áll előttünk, de nem kell megadni magunkat a szezonális depressziónak. A konyhában is harcolhatunk ellene!
GASZTRO
Nem hagyhatjuk vegán recept nélkül karácsonykor a főzés szerelmeseit, vegán pozolénkat egyenesen a napfényes Mexikó ihlette.
GASZTRO
Szatmári Feri, vagy ahogy sokan ismerik, Főzelékes Feri az elmúlt évek alatt nem csak azt változtatta meg, ahogy a főzelékekre gondolunk. Most azt is elárulja, ő honnan veszi az ihletet.
GASZTRO
Ahogy beköszönt a hideg idő és egyre rövidebbek a napok, mindannyian vágyunk arra, hogy a konyhánkban meleg, otthonos ízeket varázsoljunk. Adunk hozzá 7 receptet.
Népszerű
Ajánljuk