INSPIRÁLÓ
Van az utazásnak egy formája, amiről ritkán beszélünk. Nem az a fajta, ami bakancslistákról, tökéletes fotókról vagy kipipált látványosságokról szól. Hanem az, amikor egy ország egyszer csak háttérré válik valami sokkal fontosabbhoz: ahhoz, hogy emberek újra kapcsolódni tudjanak önmagukhoz és egymáshoz. A mögöttünk hagyott, de még mindig bennünk élő portugáliai hét valójában erről szólt.
INSPIRÁLÓ
Itt a ropogós, szaftos, füstös, kicsit ragacsos, kicsit maszatos, és veszélyesen finom új kedvenced!
INSPIRÁLÓ
Ez az étel nem másolni akar, hanem újragondolni: megmutatja, hogy az ízek, textúrák és élmények új alapanyagokkal is megszülethetnek. Ha nincs avokádó, ha drága, vagy egyszerűen csak kísérletezni szeretnél – ez a recept erre hív.
INSPIRÁLÓ
Nem csak az a titka, hogy milyen fűszereket használsz, hanem, hogy hogyan. Ezzel a módszerrel, sokkal ízletesebbek még a vegán ételek is.
INSPIRÁLÓ
A szervezők álláspontja szerint a helyzet már nem pusztán étkezési preferenciákról szól, hanem arról, hogy a közösségi tér működését veszélyeztethetik a szerintük túlzó vagy valótlan bejelentések.
INSPIRÁLÓ
Ezek az alapanyagok nemcsak sokoldalúak és olcsók, hanem megkönnyítik a mindennapi főzést is – leveshez, tésztához, szószhoz vagy sütéshez bármikor bevethetők. Így a vega konyha egyszerre lesz egészséges, praktikus és ízletes.
INSPIRÁLÓ
Receptünk egyszerűségével viszi a pálmát, csak három hozzávalóra lesz szükséged, és máris a csokoládé-mennyországban érezheted magad.
INSPIRÁLÓ
Ha igazán finom, édes, szaftos padlizsánt szeretnél, ilyenkor érdemes hazai termelőtől vagy piacon vásárolni.
INSPIRÁLÓ
Lassíts le, és próbáld ki ezt a gnocchi receptet, és idézd fel vele egy itáliai vakáció minden zamatos emlékét.
INSPIRÁLÓ
Következik egy recept, amiben benne van három generációnyi szeretet, egy visszatérés ereje – és az elengedésé is.
INSPIRÁLÓ
Megérkeztünk Budapestre - de lélekben már el is szöktünk az olasz csizma sarkába, a napos, illatos, mesés Pugliába: egy teltházas közösségi főzőesttel, 55 vendégünkkel, a Klauzál téri vásárcsarnok gasztro-templomában, a Borganikában.
INSPIRÁLÓ
Még ruhaneműt is lehet csinálni a kombuchából, ami nem mellesleg állapotjavító, frissítő ital is.
INSPIRÁLÓ
„Kalifornia, jövünk - oda, ahonnan elindultunk!” dudorásztam magamban huszonéves-korom kedvenc sorozatának, a Narancsvidéknek főcímdalát, amint a repülőgép landolásra készült San Francisco felett. Nem tudtam, és nem is akartam titkolni az izgatottságomat
INSPIRÁLÓ
Vendégeinkkel együtt adtuk át magunkat New York varázslatos őrületének, és szívtunk magunkba mindent, amit adni tudott. Erről szól ez az útinapló.
INSPIRÁLÓ
Aki egyszer megtanulja a világ legegyszerűbb muffintésztájának receptjét, annak nem lesz többé szüksége útbaigazításra.
Népszerű
Ajánljuk