ÉLETMÓD
A Rovatból

Iszonyatos károkat okozol, ha te is folyton ezt műveled a konyhai lefolyóval mosogatás közben

A forró zsír a csövekben kőkemény szörnyeteggé dermed, amihez a nedves törlőkendők is hozzátapadnak. A végeredmény a gigantikus dugulás.

Megosztom
Link másolása

Több évtizede divatos rossz szokás okoz hatalmas károkat évről évre.

Sokan ugyanis még mindig a konyhai lefolyóba öntik a használt olajat.

Pedig már számos helyen átveszik a használt háztartási olajat. Miért is gond, ha a lefolyóba öntöd?

A konyhai lefolyóba öntött meleg olaj és zsír a hideg csőrendszerben az útja során megdermed.

Majd a csatornarendszerben majd a vécén lehúzott nedves törlőkendőkkel és ételmaradékokkal összekeveredve kőkemény torlaszokat,

úgynevezett zsírszörnyeket képez.

Ami nemcsak a háztartásokban okozhat dugulásokat és akár szennyvíz-visszaömlést, hanem a közműhálózatokat is megbénítja, évente tízmilliárdos károkat okozva.

A lehűlő zsiradék ragadós réteget alkot a csövek falán, amely mágnesként vonzza a nem lebomló anyagokat. Sokan abban a tévhitben élnek, hogy a forró víz és a mosogatószer megoldja a problémát, de ez csupán ideiglenes segítség.

A keverék a hőtől ugyan folyékonnyá válik, de néhány méterrel arrébb, a csatorna hűvösebb szakaszain újra kicsapódik és megszilárdul, csak éppen egy nehezebben hozzáférhető helyen indítva el az eltömődés képződését.

A londoni közműszolgáltató, a Thames Water évente mintegy 18 millió fontot, azaz nagyjából 8 milliárd forintot költ a dugulások elhárítására. Országos szinten a brit szolgáltatók éves költsége eléri a 200 millió fontot, ami közel 89 milliárd forintnak felel meg.

2017-ben London Whitechapel negyedében egy 130 tonnás, 250 méter hosszú zsírszörnyet találtak.

„Lényegében olyan, mintha betont próbálnánk szétverni”

– mondta Matt Rimmer, a Thames Water hulladékhálózati vezetője az Euronews-nak. A közműcég azóta is folyamatosan küzd a jelenséggel.

„Csapdába kell ejteni a zsírt, és a kukába kell dobni a törlőkendőket” – figyelmeztetett decemberben Tess Fayers, a vállalat hulladék- és bioforrás-igazgatója.

Az Egyesült Államokban, a Detroithoz közeli Macomb megyében egy 2018-ban felfedezett képződmény eltávolítása 100 ezer dollárba, vagyis körülbelül 33 millió forintba került. Candice S. Miller közműbiztos így nyilatkozott: „Ez a zsírszörny egyszerűen undorító.” Az amerikai Víziközművek Országos Szövetségének vezérigazgatója egy orvosi analógiával érzékeltette a helyzetet: „Gondoljanak rá úgy, mint egy szívre – ha rossz dolgokat juttatunk bele, az artériák eltömődnek…”

Sajnos Magyarországon sem ismeretlen a jelenség.

„Budapesten sem jobbak a csatornahasználati szokások, mint Londonban”

– nyilatkozta Bátori Marianna, a Fővárosi Csatornázási Művek szóvivője az NLC-nek. Márpedig a megelőzés a konyhában kezdődik.

A legfontosabb szabály, hogy a használt olajat, zsírt vagy szaftos ételmaradékot soha ne öntsd a lefolyóba vagy a WC-be. Hagyd kihűlni, majd gyűjtsd zárható edényben, például kiürült befőttesüvegben vagy olyan tejesdobozban, amire vissza lehet csavarni a kupakot.

Egy másik tipp:

a serpenyőkről és edényekről mosogatás előtt papírtörlővel töröld le a zsiradékot, a mosogatóban pedig használj szűrőt a nagyobb ételdarabok felfogására.

A mosogatógépbe pakolt edényekről is töröld le az ételmaradékot és a zsiradékot.

Fontos, hogy a nedves törlőkendőket – még azokat is, amelyekre ráírják, hogy lehúzhatók – soha ne dobd a vécébe, mert a szálaik nem bomlanak le időben, és a zsírral egyesülve a duguláshoz vezetnek.

A begyűjtött használt sütőolaj ma már értékes alapanyag. Magyarországon több országos hálózat, köztük a MOL és az OMV töltőállomásai, valamint a SPAR és INTERSPAR üzletlánc is átveszi a lakosságtól, a leadott zsiradékból pedig később biodízelt gyártanak. Jó gyakorlatként említhető New York City példája is, ahol a háztartási sütőzsiradékot lezárt edényben a kommunális hulladékkal együtt lehet kidobni, a használt motorolajat pedig az autószervizek törvényi kötelezettség alapján veszik át.

A vendéglátóhelyek felelőssége még nagyobb, mivel ők termelik a legtöbb zsiradékot. Számukra kötelező a megfelelő méretű zsírfogó berendezés telepítése és annak rendszeres karbantartása.

Euronews, NLC


Megosztom
Link másolása

Címlapról ajánljuk


ÉLETMÓD
A Rovatból
Ennek a 3 csillagjegynek végre igazán szerencsés hete lesz június 22. és 28. között
Végre megérkezik a szerencse három csillagjegy életébe a június 22. és 28. közötti héten. Most nem elég álmodozni arról, mit szeretnél bevonzani az életedbe: ideje lépni is érte.

Megosztom
Link másolása

Június 22-én, hétfőn felragyog az első negyed Hold a Mérleg jegyében, és arra biztat, hogy merj elindulni afelé, amire igazán vágysz. Június 28-án, vasárnap pedig a Mars belép az Ikrekbe, ami új lendületet, bátorságot és lehetőségeket hozhat. Ez az energia nem a kivárásról szól, hanem arról, hogy észrevedd, amikor az élet ajtót nyit előtted.

A szerencse nem mindig úgy érkezik, hogy kényelmesen hátradőlhetsz, miközben minden magától elrendeződik.

Néha kockázatot kér, döntést, sőt azt is, hogy akkor lépj, amikor még nincs alattad teljesen kész biztonsági háló. Az univerzum most nem vár senkire.

A következő napokban nem a háttérben kell maradnod, hanem felállni, dönteni és cselekedni.

1. Vízöntő

Állj meg egy pillanatra, és gondold végig, mire vágysz igazán, Vízöntő. Június 22-én, hétfőn az első negyed Hold a Mérleg jegyében ragyog fel, és segít abban, hogy nyitottabb legyél egy új kezdetre – akár egy váratlan együttműködésen keresztül is.

A Mérleg energiája most az álmaidat, a céljaidat és a jövőképedet helyezi előtérbe. Ugyanakkor arra is ösztönöz, hogy kilépj a megszokott keretek közül, mert csak így tudsz valóban előrelépni.

Ez a holdfázis döntéshelyzetet hozhat. Könnyen lehet, hogy egy új emberrel, új szövetségessel vagy új partnerrel kell összekapcsolódnod, de az is fontos, hogy ne hátrálj meg attól, amit valójában szeretnél. Akár a karrieredben szeretnél nagyobb lépést tenni, akár egy régóta dédelgetett utazás vagy életváltás felé indulnál, most különösen fontos, kit engedsz magad mellé.

Az új kezdet, amelyről régóta álmodsz, már itt van. Neked csak fel kell ismerned, és meg kell ragadnod.

2. Mérleg

Az utóbbi évek megtanítottak a türelemre, Mérleg. Akkor is, ha ez nem mindig volt könnyű. Sok minden lassan mozdult az életedben, mintha mindenhez több idő, több kivárás és több belső erő kellett volna, mint korábban.

Június 28-án, vasárnap azonban a Mars belép az Ikrekbe, és ettől végre felgyorsulhatnak az események. Nem kell tovább csak várnod. Most már arra lesz szükség, hogy határozottan, gyorsan és tudatosan lépj a céljaid felé.

Ez nem az a hét, amikor túl kell gondolnod minden részletet. Sokkal inkább az, amikor el kell hinned: képes vagy valóra váltani azt, amire régóta készülsz.

A Mars megnöveli a motivációdat, az elszántságodat és a kezdeményezőkészségedet. Az Ikrek jegyében pedig mindez új kezdetek, bőség, pénzügyi lehetőségek, utazás vagy nagyobb szabadság formájában jelenhet meg az életedben.

Amit az elmúlt hónapokban próbáltál elindítani, most végre lendületet kaphat. Sőt, ne lepődj meg, ha váratlan szerencse vagy különös, szinte csodának tűnő fordulat is felbukkan. Bízz magadban, mert amikor elérkezik a megfelelő pillanat, tudnod kell élni vele.

3. Bika

A Bak jegyében felragyogó Telihold június 29-én, hétfőn érkezik, de te már a hét végén érezheted az energiáját, Bika. Ez a holdállás segít abban, hogy valami végre beérjen, amibe korábban sok energiát, kitartást és türelmet tettél.

Mivel mikroholdról van szó, vagyis a Hold ekkor távolabb jár a Földtől, az események nem feltétlenül robbanásszerűen vagy látványosan érkeznek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne történhetne jelentős változás. Inkább arról lehet szó, hogy minden természetesebben, finomabban, szinte magától értetődően mozdul a helyére.

Ez a Telihold lezárja azt a holdciklust, amely január 18-án, a Bak újhold idején kezdődött. A Bak föld jegyként a szorgalmat, az elköteleződést, a felelősséget és a hosszú távú célokért végzett munkát támogatja.

Most érdemes visszagondolnod arra, mi indult el akkor az életedben, és mi jutott mostanra a végéhez. Lehet, hogy nem tűzijátékkal, nagy drámai jelenettel vagy látványos égi jellel érkezik a felismerés, mégis nagyon fontos lesz. Segít lezárni valamit, továbbmenni, és meglátni azt az új utat, amelyet az univerzum most a javadra rendez.


Megosztom
Link másolása

ÉLETMÓD
A Rovatból
11 korai szokás, amiből meg lehet mondani, kiből lesz gazdag – és kiből nem
Ugyan senki sem lát a jövőbe, vannak olyan korai viselkedésminták, amelyek elég sokat elárulnak arról, hogy ki merre tart.

Megosztom
Link másolása

A vagyon ritkán érkezik egyik napról a másikra. A legtöbben nem lottónyertesek vagy startupmilliárdosok lesznek, hanem hosszú évek alatt rakják össze azt az életet, amiben van tartalék, biztonság és mozgástér. És bár senki sem lát a jövőbe, vannak olyan korai viselkedésminták, amelyek elég sokat elárulnak arról, hogy valaki merre tart.

Nem arról van szó, hogy aki albérletben lakik és a hó végén számolgatja a pénzét, abból biztosan nem lesz sikeres. Sokkal inkább arról, hogyan kezeli a nehézségeket, a munkát, az idejét és a saját hibáit.

1. Elhiszi, hogy képes javítani a saját helyzetén

Azok, akik később jobban boldogulnak, nem feltétlenül a leghangosabb vagy legmagabiztosabb emberek. Inkább azok, akik hisznek abban, hogy tudnak fejlődni.

Nem várják, hogy majd valaki felfedezi őket, és nem magyarázzák örökké a körülményeket.

Tisztában vannak az erősségeikkel, de azzal is, miben kell még fejlődniük. Ez a hozzáállás sokkal többet számít, mint a motivációs idézetek a Facebookon.

2. A problémákat nem végállomásnak tekintik

Van, aki egy kudarc után hetekig a sors igazságtalanságán búsong, más pedig azt nézi, mit lehetne legközelebb másképp csinálni.

Az utóbbiaknak általában nagyobb esélyük van előrébb jutni.

Nem azért, mert kevésbé viseli meg őket a kudarc, hanem mert képesek tanulási lehetőségként kezelni azt.

Kutatások szerint a fejlődési szemlélet segít abban, hogy az emberek ne adják fel az első komolyabb akadálynál.

3. Kérnek visszajelzést

Sokan úgy tesznek, mintha mindent tudnának. Ez rövid távon magabiztos viselkedésnek tűnhet, hosszú távon viszont meglehetősen drága stratégia.

Azok, akik hajlandók meghallgatni, mit rontottak el, és mit csinálhatnának jobban, gyorsabban fejlődnek.

Nem ragadnak bele ugyanazokba a hibákba, és kevésbé sértődnek meg attól, ha valaki kritikát fogalmaz meg velük szemben.

4. Olyan emberekkel veszik körül magukat, akiktől tanulhatnak

A kapcsolatok nem csak arra valók, hogy legyen kivel meginni egy kávét péntek délután. Aki tudatosan építi a szakmai és emberi kapcsolatait, gyakran több lehetőséget talál meg. Nem fél segítséget kérni, mentorokat keres, és nem gondolja azt, hogy mindent egyedül kell megoldania.

Egy ismert kutatás szerint még a lazább szakmai kapcsolatok is fontos szerepet játszhatnak abban, hogy valaki új álláslehetőségekhez jusson.

5. Tud nemet mondani

Ez különösen hasznos képesség Magyarországon, ahol sok munkahelyen még mindig erénynek számít az állandó túlterheltség.

A gazdag emberek nem azért jutnak előrébb, mert mindenre igent mondanak, hanem mert tudják, mire nem érdemes időt és energiát pazarolni.

Nem vállalnak el minden pluszfeladatot, nem mennek el minden megbeszélésre, és nem érzik kötelességüknek mindenki problémáját megoldani.

6. Pihennek, mielőtt teljesen kiégnének

A magyar munkahelyi kultúrában még mindig sokan úgy tekintenek a kimerültségre, mint valamilyen kitüntetésre. Pedig a kutatások évek óta ugyanazt mutatják: aki kipihent, jobb döntéseket hoz, produktívabb és kevésbé hibázik. Azok, akik hosszú távon jól teljesítenek, általában felismerik, hogy a pihenés nem lustaság, hanem befektetés.

7. Tudnak alkalmazkodni

Aki még mindig ugyanazokkal a módszerekkel próbál boldogulni, mint tíz éve, könnyen lemaradhat.

A munkaerőpiac, a technológia és a gazdaság folyamatosan változik.

Azoknak van nagyobb esélyük jól járni, akik képesek új készségeket elsajátítani,

és nem ragaszkodnak görcsösen ahhoz, ami régen működött.

8. Nem várnak arra, hogy valaki megmondja nekik, mit csináljanak

A kezdeményezőkészség ritka és értékes tulajdonság. Az ilyen emberek nem engedélyre várnak. Ha látnak egy problémát, megpróbálják megoldani. Ha van egy ötletük, elmondják. Nem feltétlenül azért jutnak előrébb, mert mindig igazuk van, hanem mert egyáltalán lépnek.

9. Nem próbálnak egyszerre mindent csinálni

A multitasking jól hangzik az önéletrajzban, de a valóságban gyakran csak annyit jelent, hogy valaki egyszerre több dolgot végez közepes színvonalon.

A hosszú távon sikeres emberek inkább priorizálnak.

Tudják, mi fontos és mi nem, és nem akarnak egy nap alatt három napnyi munkát elvégezni. Ha kell, delegálnak, segítséget kérnek vagy egyszerűen elengednek feladatokat.

10. Rendszeresen átgondolják a döntéseiket

A Harvard Business Review kutatása szerint a vezetők jelentős része a kudarcokból és a kellemetlen helyzetekből tanul a legtöbbet. Az önreflexió nem valamilyen ezoterikus gyakorlat, hanem annak felismerése, hogy időnként érdemes megállni és végiggondolni, mi működött és mi nem. Aki erre képes, általában gyorsabban fejlődik.

11. Nem csak azt nézik, mi nincs meg nekik

Mindig lesz valaki, akinek nagyobb a fizetése, szebb a lakása vagy újabb az autója. Azok viszont, akik kizárólag erre koncentrálnak, könnyen beleragadnak az elégedetlenségbe.

A gazdag emberek általában tudják értékelni azt is, amijük már van, miközben dolgoznak a következő céljukon.

Kutatások szerint a hála és az elégedettség érzése még a pénzügyi döntésekre is pozitív hatással lehet: türelmesebbé teszi az embereket, és csökkenti a rossz impulzusvásárlások esélyét.

A felsorolt szokások természetesen nem garantálják, hogy valakiből milliárdos lesz. A családi háttér, a szerencse, az egészség vagy éppen a gazdasági helyzet is rengeteget számít. De ezek azok a viselkedésminták, amelyek alapján gyakran már jóval az első komolyabb siker előtt látszik, hogy valaki képes lehet stabilabb, biztonságosabb és anyagilag is nyugodtabb életet építeni magának.

Via Yourtango


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
A Rovatból
Új kutatás borítja a diétás trendeket: súlyosabb bajt okozhat a cukor teljes elhagyása, mint hittük
Egy friss kutatás szerint a népszerű cukormentes, alacsony zsírtartalmú diéta nem várt egészségügyi problémákhoz vezethet. Az eredmények megkérdőjelezik azt az egyszerűsített nézetet, hogy a cukor teljes elhagyása minden esetben jótékony hatású.
Sassy - sassy.hu
2026. június 20.


Megosztom
Link másolása

Évekig sulykolták, hogy a cukros ételek vése a lehető legnagyobb ártalom, amit magunkkal tehetünk. Erre most jön egy kutatás, ami szerint lehet, hogy a teljes cukormegvonás sem annyira ideális, mint aminek hittük.

Sőt, egy friss, egereken végzett kísérlet szerint

a cukor teljes kiiktatása egy alacsony zsírtartalmú étrendből konkrétan negatív egészségügyi következményekkel járhat, mint a felborult bélflóra vagy a máj elzsírosodása.

A Dasman Diabetes Institute kutatói fogtak egy tucat egeret, és 16 hétre diétára ítélték őket – írta a ScienceAlert. Mindkét csoport alacsony zsírtartalmú étrendet kapott, a csavar csak annyi volt, hogy az egyik csapat étrendjében volt szacharóz (a jó öreg kristálycukor), a másikéban pedig egyáltalán nem.

A kutatók maguk is elismerték, hogy az alacsony zsírtartalmú diétákat az egészség védőpajzsaként reklámozzák, de arra jutottak, hogy „a szacharóz eltávolításának következményei egy alacsony zsírtartalmú étrend keretein belül továbbra is tisztázatlanok”. Hát, most már kevésbé. A legbizarrabb az egészben, hogy az egerek mája elkezdett zsírosodni, pedig a testtömegük szinte grammra megegyezett a cukrot is fogyasztó társaikéval.

A kísérlet végére a cukormentes csoportban élő egereknél elég kellemetlen változásokat figyeltek meg.

Felborult a bélmikrobiomjuk: a hasznos baktériumtörzsek megfogyatkoztak, a gyulladást okozók pedig elszaporodtak.

Emellett romlott a glükózkontrolljuk, és az inzulinrezisztencia jeleit mutatták, ami a 2-es típusú cukorbetegség előszobája. Vagyis kívülről fittnek tűntek, belül viszont csendben zajlott a leépülés.

A kutatást vezető immunológus, Rasheed Ahmad szerint a tanulság nem az, hogy mostantól mindenki kanalazza a cukrot, hanem hogy a teljes tiltás sem feltétlenül célravezető. „Az eredmények arra utalnak, hogy a szacharóz teljes eltávolítása egy alacsony zsírtartalmú étrendből negatívan befolyásolhatja a bélmikrobiótát és az anyagcsere-egészséget” – mondta, hozzátéve, hogy a lényeg a kiegyensúlyozott szénhidrátbevitel fenntartása.

Egy amerikai orvos, Nneoma Oparaji is hasonlóan látja, szerinte a kutatás épp azért izgalmas, mert „megkérdőjelezi azt a túlságosan leegyszerűsített elképzelést, hogy a cukor eltávolítása automatikusan előnyös”.

A gyors fogyást ígérő fogyasztó injekciók, mint az Ozempic vagy a Wegovy népszerűsége közben sorra derülnek ki az újabb és újabb aggasztó mellékhatások. A csodaszerek használata korántsem kockázatmentes, és a hosszú távú következményeket még csak most kezdik feltárni.

Úgy tűnik, a szélsőséges megoldások helyett mégis a jó öreg mértékletesség és a kiegyensúlyozottság lehet a nyerő.


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
A Rovatból
Évekkel előre jelezhet a szemünk: az Alzheimer-kór kockázatát egy egyszerű szemvizsgálat is kimutatja
Egy rutin szemészeti vizsgálat is elég lehet a jövőben az Alzheimer-kór kockázatának felméréséhez. Egy új módszer a retina finom jeleiből képes következtetni a hajlamra.

Megosztom
Link másolása

A Floridai Egyetem megvizsgálták több mint 40 ezer ember 62 876 retinafotóját, hogy azonosítsák azokat a finom jeleket, amik összefüggésbe hozhatók a későbbi kognitív hanyatlással. A kutatás a Journal of Alzheimer's Disease szaklapban jelent meg.

Az MI-t arra tanították, hogy a szemfenéki képekből olvasson ki 12, az Alzheimerrel összefüggő kockázati tényezőt, mint a vérnyomás, a testtömeg, a dohányzás vagy a depresszió. És láss csodát, a program talált is mintázatokat. A modell szerint a látóidegfő és a retina ereinek mintázatai voltak a leginkább informatívak.

„Tudjuk, hogy az Alzheimer-kór évtizedek alatt alakul ki, de a legtöbb diagnosztikai eszköz a késői stádiumú patológiára összpontosít, amikor már túl késő beavatkozni”

– magyarázza Ruogu Fang, a tanulmányt vezető biomérnök.

A retina ugyanis nem csak egy fényérzékeny szövet a szem hátsó részén, hanem lényegében az agyunk egy szabad szemmel is vizsgálható darabkája, tele idegekkel és erekkel.

„Ebben az értelemben – mondja Fang – a retina képalkotása kevésbé helyettesítő kérdőívként, sokkal inkább a kumulatív kockázat integrált biológiai szenzoraként funkcionál.”

Mivel a retinafotózás már most is rutin a cukorbetegek szűrésére, és a zöld hályog követésében is széles körben alkalmaznak képalkotást, a módszer viszonylag könnyen beépülhetne a meglévő vizsgálatokba.

A friss eredmények nem a semmiből érkeztek. Korábbi kutatások már kimutatták, hogy bizonyos szemproblémák jelezhetik a demencia kockázatát, és a genetikai fronton is komoly előrelépés történt. Az alváshiány pedig bizonyítottan gátolja az agy éjszakai tisztulási folyamatát, ami a káros lerakódások felhalmozódásához vezethet. Úgy tűnik, a jövő stratégiája a korai kockázatbecslés és a tudatos életmód kombinációja lehet.

Via Qubit


Megosztom
Link másolása