GASZTRO
Megérkeztünk Budapestre - de lélekben már el is szöktünk az olasz csizma sarkába, a napos, illatos, mesés Pugliába: egy teltházas közösségi főzőesttel, 55 vendégünkkel, a Klauzál téri vásárcsarnok gasztro-templomában, a Borganikában.
GASZTRO
„Kalifornia, jövünk - oda, ahonnan elindultunk!” dudorásztam magamban huszonéves-korom kedvenc sorozatának, a Narancsvidéknek főcímdalát, amint a repülőgép landolásra készült San Francisco felett. Nem tudtam, és nem is akartam titkolni az izgatottságomat
GASZTRO
Tudatosság nélkül könnyen bele lehet süketülni a fenntarthatósági zajba. Mivel egy vállalkozásnak a versenyelőnye múlik azon, valamilyen módon zöld terméket ad-e vagy sem, divat lett rámondani bármire, hogy az. Pedig ez a kérdés nem fekete-fehér, és sokszor nem is zöld.
GASZTRO
Vendégeinkkel együtt adtuk át magunkat New York varázslatos őrületének, és szívtunk magunkba mindent, amit adni tudott. Erről szól ez az útinapló.
GASZTRO
Aki egyszer megtanulja a világ legegyszerűbb muffintésztájának receptjét, annak nem lesz többé szüksége útbaigazításra.
GASZTRO
Lehet, hogy elsőre meghökkentő, de ez a csodálatos étel nem az ételfestéktől lesz ilyen kék, hanem egy algától, ami ráadásul egészséges is.
GASZTRO
Megbocsátható, ha azt hiszed, hogy a vegán étrend a legegészségesebb az összes közül. Csakhogy tévedsz.
GASZTRO
Az, hogy Roscoe-t növényi étrendre állították át, jelentős előnyökkel járt a kutya egészségére és jólétére nézve - mondja Lewis.
GASZTRO
Vajon a vegán vagy az állati eredetű étrend az egészségesebb? Egy egypetéjű ikerpár most letesztelte
A vegán étrendre való átállás jobban megviselte az egyik felet, de összességében sok jót tapasztalt a diéta során.
GASZTRO
A vegán életmódot is lehet jól csinálni, de pillanatok alatt válhat egészségkárosító táplálkozássá. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek akkor is károsak, ha növényi alapúak.
GASZTRO
Nimi & Kristóf Konyhája minden pénteken megosztja veled egy egyszerű, de nagyon finom vegán étel receptjét. Ha elkezdenéd a növényi alapú táplálkozást, kipróbálnád, vagy egyszerűen csak kicsit másra vágysz, pont jó helyen jársz.
GASZTRO
A táplálkozási szakértők elkezdték átalakítani saját étrendjüket. Ezekre a dolgokra figyelnek.
GASZTRO
Az életmódváltásba, ahogyan az élet minden területén történő változásba igenis belefér a mentesség, anélkül, hogy feladnánk az élvezetet.
GASZTRO
Ha elkezdenéd a növényi alapú táplálkozást, kipróbálnád, vagy egyszerűen csak kicsit másra vágysz, pont jó helyen jársz.
GASZTRO
Vegán pénteki receptünk nem csak azokat csábítja el, akik nem esznek húst, a padlizsán füstös-fokhagymás ízével mindenkit megbabonáz.
GASZTRO
Ha elkezdenéd a növényi alapú táplálkozást, kipróbálnád, vagy egyszerűen csak kicsit másra vágysz, pont jó helyen jársz.
Népszerű
Ajánljuk