ÉLETMÓD

Banán, spárga, méz – szerezd be ezeket az élelmiszereket, hogy ne tartson örökké a szilveszteri másnap!

Jó dolog a bulizás, de bizonyos kor fölött a másnaposság legalább három napig tart. Ha nem sikerül elkerülni a macskajajt, még a másnap menüjével lehet enyhíteni a tüneteken - de van egy tuti csodaszer, ami már a pezsgőzés idején is hű társ lesz a bajban.

Megosztom
Link másolása

Fejfájás, szájszárazság, hányinger, émelygés, depresszió, csak néhány a klasszikus másnapossági tünetegyüttesből, amely hamarosan sokaknál borítékolhatóan beköszönt.

Hogy az új esztendő első napjait ne a rosszullét uralja, de azért mégis lehessen lazulási céllal alkoholt fogyasztani szilveszterkor, érdemes felkészülni - evéssel.

A másnaposság fizikai tünetei mellett Dr. Alex Missick, a UK Meds háziorvosa szerint a mentális tünetek is gyakoriak. Szóval a hangulatingadozás ellen is készülni kell, a memóriazavar és a koncentrációs nehézségek sem ritkák ilyenkor.

A tanulmányok kimutatták a doktor szerint, hogy a másnaposság lefolyása átlagosan valahol 18,4 óra és 24 óra közt van, néha azonban jóval többnek érződik.

Szerencsére számos olyan étel létezik, amely segíthet enyhíteni a másnaposság kínzó tüneteit, és egy kicsit elviselhetőbbé teheti az újévet.

Azt szinte minden alkoholfogyasztó tudja, hogy a zsíros, szénhidrátban gazdag élelmiszerek segítenek "felszívni" az alkoholt, és ebben van is igazság. De azért ne üssük képzeletbeli péklapáttal a saját szívünket, és gondoskodjunk egészségesebb falatokról is.

Sokat segíthet néhány zöldség és gyümölcs is.

A doktor összeszedett 25 ételt, amelyek közül válogatva kicsit könnyebb lesz a másnap. Segíthetnek helyreállítani az elveszett tápanyagok szintjét, stabilizálni a vércukorszintet és csökkentenik az alkohol mérgező hatását.

Reggelire érdemes friss gyümölcsöt enni, pirítóst és egy kis szalonnát.

Bár lehet, hogy a durva szénhidrátokra nyúlnánk rá, egy tál ízletes friss gyümölcs segíti a hidratálást, vitaminokat, ásványi anyagokat és természetes cukrokat, valamint antioxidánsokat és bélkedvelő rostot tartalmaz. Az alkohol miatt leesett vércukor-szintet gyorsan feltolják.

A banánban lévő kálium valóban segíthet a másnaposságon,

mivel a benne lévő elektrolitok segítik a folyadékpótlást, valamint az ideg- és izomműködést. A banán triptofánt is tartalmaz, ez az aminosav segíti a szervezetben a jó közérzet hormonjának, a szerotoninnak a termelését.

A körte segítheti az alkohol feldolgozását, és magas víztartalma segíti a szervezet rehidratálását. Emellett a limelé is segít egyensúlyban tartani az elektrolitszintet, és segíti az emésztést. Zöldségből a spenót és az uborka a legtutibb páros, de a lédús paradicsom magas antioxidáns-tartalma is bevethető másnap.

Dr. Missick azt mondja, hogy

egy tál zabkása jót tesz az érzékeny gyomornak, ráadásul a lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, amely jót tesz a vércukorszintnek, és kiegyensúlyozza a napot.

Az érzékeny gyomrúak vércukorszintjét a pirítós is stabilizálja, feltölti a kalóriaraktárakat, és a hisztis gyomrot is elrendezi. 1-2 szelet mellé kínált szalonna, pontosabban a benne lévő só segíthet a másnaposságon, pótolja az elvesztett nátriumot.

Arra vigyázzunk, hogy a túl sok só viszont a másnaposság utáni kiszáradást, és a kapcsolódó rosszullétet növeli.

Mindemellett aduász a tojás is. A keményre főtt, lágyan főtt vagy buggyantott tojás Dr. Missick szerint gazdag ciszteinben – amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik – és kolinban, amely támogatja a máj és az agy működését. Mindkét szerv megsínyli a szeszfogyasztást, így biztos remek kiegészítő a tojás.

A babfélék szintén segítik az agyműködést, és a szétbarmolt emésztőrendszernek is jót tesznek. A gomba is javítja ilyenkor az emésztőrendszer munkáját, és ásványi anyagokban is gazdag.

Az avokádó kálium pótló hatására is érdemes támaszkodni, illetve a magvak a magnéziumraktárakat töltik vissza. Ha pedig hangulatingadozást is tapasztalunk, esetleg instant depresszív tüneteket,

egy csésze kávét igyunk meg.

Az orvos szerint stimulálhatja a hangulatjavító neurotranszmittereket, amitől boldogabbnak érezzük magunkat. Ám egy csészénél ilyenkor ne igyunk többet, mert a túl sok koffein pont a szorongásos tüneteket növeli.

Ha másnap, akkor bőséges hidratálás. Mehet a sok víz, illetve érdemes betárazni egy kis kókuszvizet is.

A kókuszvíz izotóniás italként működik, természetes cukrokat és vitaminokat tartalmaz, és az elektrolit-háztartás helyretételének idejét lényegesen csökkenti.

Ami még Dr. Missick szerint kiváló elektrolitszint-szabályozó, az a másnapi Isten áldása, a csirkehúsleves. Egy jó leves emellett rehidratál, és a felborult vércukorszintnek is jót tesz.

Hányinger ellen a gyömbér vagy annak teája kiváló társ,

És ami nagyon tuti élelmiszer, az a spárga. Dr. Missick szerint a májunk sok mindenen megy keresztül szilveszterkor, de a ropogós spárga segíthet megvédeni a szervez. Ráadásul növeli a szervezetünkben az alkoholt lebontó enzimek szintjét, így gyorsabban eltávolítja a szeszt a vérből. Másra sincs szükség ilyenkor.

Az alkohol kiüríti az aminosavakat a szervezetből, ezért fehérjepótlásra szükség van.

Egy pohár görög joghurt könnyedsége tud segíteni a problémán.

Egyébként a szakértők az olajos halakat és a lazacot is ajánlják, egy jó wasabis öntet pedig a méregtelenítésről is gondoskodhat.

Ha pedig ürügyet keresünk az extra csokifogyasztásra, legyen a másnap az új kifogás.

A csokoládé jó közérzetet biztosít az endorfin hormon termelésének ösztönzésével, és teobromint is tartalmaz, amely segítheti a szív egészségét, amely szerv szintén megszenvedi az italozást.

Ahogy pedig egy korábbi cikkünkben írtuk,

a méz önmagában csökkenti a vér aloholszintjét,

és a másnaposság tüneteit is mérsékli, így érdemes már újévkor is növelni a mézadagunkat.


Megosztom
Link másolása

Címlapról ajánljuk


ÉLETMÓD
Soha ne használj ecetet ennek az 5 dolognak a tisztítására – kérik a szakemberek
Az ecet sokoldalú, természetes tisztítószerként ismert, bizonyos esetekben több kárt okozhat, mint hasznot.

Megosztom
Link másolása

Az ecet sokoldalú, természetes tisztítószer, amely képes eltüntetni a makacs penészt, vízkövet, vagy akár új életet adni a durva tapintású törölközőknek is. Ugyanakkor nem minden felületre használható az ecet savas tulajdonságai miatt – néhány esetben kifejezetten káros is lehet.

Egy takarítási szakértő elmondta, melyik öt háztartási dolgot nem szabad ecettel tisztítani.

„Bár az ecet sokoldalú és hatékony tisztítószer, vannak olyan felületek, amelyekre kifejezetten tilos használni, mert károsíthatja azokat”

– magyarázta.

1. Szőnyegfoltok

A szőnyegfoltok bosszantó problémák, de az ecet nem a legjobb megoldás ezekre.

Sőt, az ecet bizonyos foltokat „rögzíthet” a szőnyeg szálai között, vagy a szőnyeg színét is kiszívhatja.

Helyette itt egy természetes megoldás: keverj össze egy rész szódabikarbónát három rész vízzel, vidd fel a foltra, hagyd megszáradni, majd porszívózd fel. Ha ez sem működik, érdemes kifejezetten szőnyegtisztító terméket használni vagy követni a gyártó tisztítási útmutatóját.

2. Festett felületek

Ahogy az ecet károsíthatja a szőnyegeket, úgy a falak festését is veszélyeztetheti, akár le is marhatja a festéket. Ehelyett szappanos víz vagy kifejezetten festett felületek tisztítására készült termék használata ajánlott.

3. Szilikon tömítések

Sokan ajánlják az ecetet és a fehérítőt a fürdőszobai penész ellen, sőt, a szilikon tömítések penészes foltjainak eltüntetésére is, de ezek az anyagok hosszú távon károsítják a szilikont.

„Az ecet idővel lebontja a szilikont”

– mondta a szakértő.

4. Fugák

A szilikon tömítésekhez hasonlóan az ecet a fugákat is kikezdheti, mert „lebontja és roncsolja” az anyagot.

A szakértő inkább a szódabikarbóna és víz keverékét ajánlja a fugák tisztításához, vagy a kereskedelmi forgalomban kapható fugatisztítót.

5. Műanyag edények

Bár az ecet nem károsítja a műanyagot, erős illata megmaradhat az ilyen edényekben, és hatással lehet az étel ízére, amit később bennük tárolsz.

„Az ecet szaga beleeszi magát a műanyagba, és befolyásolhatja az ételek ízét”

– figyelmeztetett a szakértő.


Megosztom
Link másolása

ÉLETMÓD
A Rovatból
Brutálisan szép és hatalmas virágokat hozhatnak az orchideáid – ha ezt az egy dolgot betartod
Így lesznek élénkebbek és nagyobbak az orchideáid: ez a legfontosabb teendő, amit sokan elfelejtenek!

Megosztom
Link másolása

Az orchideákra könnyű rákattanni: csodás, színpompás virágaik és viszonylag egyszerű gondozásuk miatt már régóta a lelkes (vagy épp csak botladozó) hobbikertészek kedvencei.

A kezdők körében kifejezetten népszerűek, de a számtalan faj és hibrid közül ma már bárki megtalálhatja a neki tetsző típust – és még profinak sem kell hozzá lenni. Persze ha valaki valóban nagyobb és élénkebb virágokra vágyik, valamivel több kell, mint egy napsütéses ablakpárkány.

„Az orchideák gyakran azért szenvednek, mert nem éppen olyan körülmények közt tartják őket, mint ahonnan erednek”

– mondja Monique Kemperman, a The Joy of Plants szakértője. Szerinte a megfelelő gondozás és környezet kulcsfontosságú ahhoz, hogy egész évben gyönyörű virágpompát varázsoljunk otthonra.

„Egyszerű megoldás lehet, ha reggelente finoman, langyos (szűrt) vízzel permetezed meg a növényt”

– mondja a szakértő, de a leveleken ne maradjon sokáig víz, nehogy megjelenjenek a gombák.

További trükkök a szép orchidea virágokért:

1. Használj speciális, orchideáknak való tápoldatot

A kiegyensúlyozott, orchideákhoz kifejlesztett tápoldat gondoskodik a növények virágzáshoz szükséges plusz tápanyagokról. „A növekedési időszakban fontos a trágyázás, ez serkenti a nagyobb és élénkebb virágok kialakulását” – magyarázza a szakértő.

2. Ne tartsd se túl meleg, se túl hideg helyen

Számít a hőmérséklet is: ha túlságosan rásüt a nap vagy fázik, attól csak nyűgös lesz a növény. Valamint nagyon nem mindegy, milyen közegbe ülteted: „Kerüld a sima virágföldet! Sok orchidea akkor érzi jól magát, ha fakéreg- vagy mohás közegben gyökerezhet.”

3. Időnként ültesd át és ellenőrizd a gyökereket

Tavasz a legjobb időszak az átültetésre, amit kb. kétévente érdemes megejteni. Ilyenkor ellenőrizd a gyökereket: az egészséges gyökérzet alapfeltétele a szép, élettel teli virágoknak.

4. Figyelj a páratartalomra

Az orchideák alapvetően trópusi környezethez szoktak, így a megfelelő páratartalom is kell nekik. Persze sokan bíznak a lakás általános klímájában, de ha száraz a levegő, érdemes rásegíteni.

Tegyél kavicsot és vizet egy sekély tálcára, arra helyezd az orchideát – ahogy elpárolog a víz, kellemesen párás mikroklíma alakul ki - írta az Express .

Ha mindezeket betartod, jó eséllyel megkaphatod azt a semmihez sem fogható virágpompát, ami miatt az orchideák ekkora sztárok a szobanövények között. És hát ki ne akarna hatalmas, vibráló szirmokkal büszkélkedni? Hozz egy kis trópusit a nappalidba!


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
3 egyszerű hack, amivel lelassíthatod az öregedést – ebből 2 teljesen ingyen van
Próbáld ki, nyerhetsz vele néhány boldog, egészséges évet!

Megosztom
Link másolása

Jó hír a hallimádóknak: egy friss kutatás szerint a megfelelő mennyiségű hal beépítése az étrendbe fiatalon tarthat, hála a halakban található Omega–3 zsírsavaknak. Ráadásul, ha ezt a módszert két másik teljesen ingyenes hackkel kombinálod, még jobb hatást érhetsz el.

A Zürichi Egyetem szakértői időskorúakat teszteltek:

a legalább napi 1 gramm Omega–3-at fogyasztó 70 felettiek biológiai életkora – vagyis a „testi órájuk” – átlagosan négy hónapot késett három év elteltével.

Ez nagyjából egy adag halolaj-kapszulának vagy körülbelül 100 gramm lazacnak (vagy makrélának, tonhalnak, hekknek) felel meg. Omega–3-at persze nem csak halból lehet szerezni, a dió és a lenmag is jó barátunk ebben a témában.

Miért ekkora csoda ez az Omega–3?

A kutatók szerint segít megvédeni a DNS-t a korral járó károsodástól, és különösen fontos a szem és az agy működéséhez. Mivel a testünk magától nem állítja elő, muszáj kívülről pótolni.

Ha kombózod a napfénnyel és a mozgással

Az Omega–3 önmagában is szuper, de a kutatás megállapította, hogy D-vitaminnal és rendszeres testmozgással összeadva még hatásosabb.

A trió együttesen jelentősen csökkentette a rák kockázatát és a fizikai leépülés esélyét is a vizsgálat három éve alatt.

A tudósok szerint a három módszer különböző, de egymást erősítő módon hat a testre.

Oké, de hogyan jusson hozzád a D-vitamin?

A napfény a legegyszerűbb forrás (de azért légy óvatos a leégés miatt), és persze vannak étrend-kiegészítők is.

Magyarországon az őszi-téli hónapokra amúgy is ajánlott a D-vitamin pótlása.

Egyébként az olajos halak újra a sztárok, mert abban is akad bőséggel D-vitamin. De ha nem szereted a halat, a vörös hús, a tojássárgája vagy a dúsított élelmiszerek is segíthetnek.

És a mozgás?

A kutatók mindössze heti 3x30 perc otthoni edzést teszteltek az alanyaikon. Meglepő, de ennyinek is érezhető hatása volt. A rendszeres testmozgás már régóta bevált módszer a hosszabb élethez (mindenféle halálozási ok kockázatát csökkenti).

Mit mondanak a szakik?

Sokan azért szkeptikusak, mert nincs aranyszabály a biológiai életkor mérésére – vagyis nem olyan egyértelmű, hogy ez a négy hónap mit jelent pontosan élethosszban. Kevin McConway, az Open University professzora rámutatott, hogy a kutatók négyféle „biológiai órát” mértek, de hogy ezek a mutatók hogyan befolyásolják a tényleges túlélést, az még kérdés.

Mások viszont, mint például Mary Ni Lochlann a King’s College Londonból, nagyon izgatottak az eredmények láttán, még ha szerény is a változás.

Szerinte ráadásul ez egy egyszerű, olcsó módszer, ami tényleg belefér a hétköznapokba – főleg, ha egyébként is szereted a halat, a napsütést és a kicsit több mozgást.

Szóval, ha jót akarsz magadnak, vedd elő Lajos Mari halas receptkönyvét, kaja után menj ki a napra (legalább amikor néha süt), és mozogj párszor egy héten. Hátha tényleg nyersz vele néhány boldog, egészséges évet.


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
Harry Styles diétája javítja az agy működését és megelőzheti a demencia kialakulását
Harry Styles nyolc éve tartja a diétáját, és van néhány oka, amiért ez az étrend jótékony hatású lehet számodra is.

Megosztom
Link másolása

Harry Styles nemrég meglepte rajongóit, amikor elárulta, hogy pescatariánus étrendet követ – vajon ez a választás lehet egészséges ragyogásának titka?

Minderről a Vogue egyik cikkében hullott le a lepel, amely az énekes egészséges életmódjáról szólt. Ez magában foglalja a napi pilatest, meditációt és időnkénti léböjt-kúrát.

A egykori One Direction-idol elmesélte, mit eszik:

pescatariánusként az ételei főként halból és növényi alapú fogásokból állnak, a hús teljesen kimarad.

Styles elárulta, hogy nyolc éve tért át erre az étrendre, amit az inspirált, hogy zenésztársai a turnéik során vegán ételeket készítettek. Miután elhagyta a húst, jobban érezte magát testileg.

Amikor épp nem a zuhany alatt fal toastot, a popsztár szívesen fogyaszt mexikói ételeket, különösen tacót és friss guacamolét.

Egészséges életmódját kiegészíti olyan halakkal, mint a lazac, a szardínia és a makréla, melyek gazdagok Omega-3 zsírsavakban – ezek pedig közismerten jót tesznek a szívnek.

Az Omega-3 zsírsavak segíthetnek megelőzni az artériák plakkosodását, csökkenthetik a vérnyomást, valamint mérsékelhetik a szívbetegségek, aritmiák és stroke kockázatát.

Emellett ezek a zsírsavak kulcsfontosságúak a kognitív funkciók szempontjából, javíthatják a memóriát és potenciálisan csökkenthetik az olyan betegségek kockázatát, mint a demencia.

Az Alzheimer Társaság így nyilatkozott: „Gyakran mondják, hogy a hal az 'agy tápláléka', és jó bizonyítékok vannak arra, hogy az Omega-3-t tartalmazó halak fogyasztása jót tesz az egészségnek.”

Egy 2022-es tanulmány szerint bár a halfogyasztás vagy a halolaj-kiegészítők nem befolyásolják közvetlenül az Alzheimer-kór kockázatát, úgy tűnik, csökkenthetik más demenciák, például a vaszkuláris vagy a frontotemporális demencia kockázatát.

Ráadásul az Omega-3-ban gazdag étrend segíthet a testsúly szinten tartásában is, mivel a növényi alapú étrend általában alacsonyabb kalóriatartalmú, kevesebb zsírt tartalmaz, és bőven van benne rostban gazdag, összetett szénhidrát.

A megnövelt élelmirost-bevitel rendkívül jótékony hatással van a bélrendszer egészségére is – erre hívja fel a figyelmet Anthony DiMarino, a Cleveland Klinika dietetikusa.

Szerinte: „A mikrobiom kulcsszerepet játszik az immunrendszer, az emésztés és az anyagcsere működésében,” és azt is megjegyezte, hogy egy jól táplált mikrobiom pozitív hatással lehet a mentális egészségre: „Az egészséges mikrobiom a mentális jólétet is javíthatja.”


Megosztom
Link másolása