ÉLETMÓD

Eddig kőolajat ettünk, most végre betilthatják az USA nassolnivalóiban hemzsegő súlyosan rákkeltő ételszínezékeket

Lehet, a piros ételfesték miatt ADHD-s annyi ember? Az anyagot már több államban tiltólistára tették, most pedig nagyívűbb lehet a változtatás. Kell mindez azért, mert bizonyítottan rákkeltő, viszont sok nasiba beleteszik.

Megosztom
Link másolása

Imádod a rubinvörös cukorkákat, a szénsavas üdítőket? Ezeken kívül is bőven akadnak rágcsálnivalók, amelyekbe cseresznyepiros ételfesték kerül, és az egyik ilyen színezék nagyon veszélyes az egészségre.

Az Egyesült Államok most egy lépéssel közelebb került az élelmiszerfesték betiltásához, amely a tanulmányok szerint súlyos egészségügyi problémákat, köztük rákot okozhat. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) betilthatja a színezéket, amely általában megtalálható a szódában, rágcsálnivalókban, gabonafélékben és édességekben is.

Ez pedig a Red 3 néven ismert festék. Ez eleve kőolajból készült, és ő az, ami élénk, cseresznyepiros színt ad az ételeknek és italoknak.

Európa, Ázsia és Ausztrália országai, köztük az Egyesült Királyság, Japán, Kína, Ausztrália és Új-Zéland már betiltották az adalékanyagot.

Az USA 1990-ben betiltotta már a Red 3 használatát, de csak a kozmetikumokban – Kalifornia lett az első állam, amely 2023-ban élelmiszer-adalékanyagként is tiltólistára tette, de a teljes USA még nem lépett fel a vegyszer ellen.

Tíz állam – Washington, Dél-Dakota, Missouri, Illinois, New York, New Jersey, Pennsylvania, Rhode Island, Maryland és Nyugat-Virginia be nem tiltotta, de saját jogszabályt vezetett be az adalékanyag használatának korlátozására.

Jim Jones, az FDA emberi élelmiszerekért felelős biztosának helyettese elmondta, hogy több mint egy évtized telt el azóta, hogy a Red No. 40 szintetikus színezék biztonságosságát újraértékelték.

A Szenátus Egészségügyi, Oktatási, Munkaügyi és Nyugdíjügyi Bizottságának múlt heti ülésén beszédében a következőket mondta:

"A Red 3-mal kapcsolatban egy petíció van előttünk, hogy vonjuk vissza a felhatalmazó testületet, és reméljük, hogy a következő hetekben el fogunk járni a petíció alapján."

A Ház Energiaügyi és Kereskedelmi Bizottságának rangsoroló tagja, Frank Pallone Jr. sürgette a folyamatot.

"A javában zajló ünnepi szezonban, ahol bőségesen fordulnak elő az édes finomságok,

ijesztő, hogy ez a vegyi anyag rejtve marad ezekben az ételekben, amelyeket mi és gyermekeink fogyasztanak.

Az élelmiszeripari vállalatoknak biztosítaniuk kell, hogy az általuk forgalmazott élelmiszerek biztonságosak legyenek. Csak arról kell gondoskodniuk, hogy termékeik megfeleljenek az FDA szabványainak. Ez azt jelenti, hogy több ezer terméket, amelyek ezt a vegyszert tartalmazzák, a piacon maradhatnak" - mondta el utalva arra, hogy az FDA szabályozást emiatt ki kell terjeszteni a festékre.

A kutatások azt sugallják, hogy a Red 3 rákot okozhat, a hosszú távú takarmányozási vizsgálatok szerint pedig adenómákat és pajzsmirigy karcinómákat okoz.

Emellett hozzájárulhat a gyermekek hiperaktivitásához is, amelyről úgy gondolják, hogy összefüggésben áll a gyermekek figyelemhiányos hiperaktivitási zavarával.

És nem a Red 3 az egyetlen potenciálisan veszélyes élelmiszerfesték, amelyet még mindig használnak az Egyesült Államokban.

Az Országos Egészségügyi Intézet szerint bizonyíték van arra, hogy számos más színezék is rákkeltő,

köztük a sárga 5 és a sárga 6, amelyekről kiderült, hogy benzidint vagy más rákkeltő anyagokat tartalmaznak. Mindeközben legalább négy színezék - a kék 1, a vörös 40, a sárga 5 és a sárga 6 - okoz túlérzékenységi reakciókat.

A kutatás újabb bizonyíték arra, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek mennyiségét radikálisan kell csökkentenie a lakosságnak.


Megosztom
Link másolása

Címlapról ajánljuk


ÉLETMÓD
A lábaid árulkodnak: 9 figyelmeztető jel, hogy valami nincs rendben az egészségeddel
Halálos betegség első jele lehet a lábadon – és további 9 figyelmeztető tünet, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Megosztom
Link másolása

Bár sokan nem foglalkoznak a lábukkal, az valójában fontos információkat adhat az egészségünkről. Egyes tünetek akár komoly betegségekre is utalhatnak.

Dr. Amir Khan figyelmeztette az Instagram-követőit: a hideg láb vagy lábujjak egy veszélyes állapot, a perifériás érszűkület (PAD) jelei lehetnek.

„Ha hideg a lábad vagy a lábujjaid, és ez szokatlan, az keringési problémákra utalhat – egy perifériás érszűkület nevű állapotra”

– mondta Dr. Amir.

Ez az állapot a láb apró vérereinek problémáját jelzi, amikor korlátozott a vér áramlása. „Ez lehet a rosszul kezelt cukorbetegség, magas koleszterinszint jele, és gyakoribb, ha dohányzol.”

A perifériás érszűkület további tünetei

Sok betegnek nincsenek tünetei, de az első jelek közé tartozhat a fájdalmas, szúró érzés a lábban járás közben. Ez a fájdalom általában néhány perc pihenés után elmúlik. Gyakran mindkét láb érintett, de az egyikben súlyosabb lehet.

A betegség nyolc további tünete:

- a szőrzet kihullása a lábakon és a lábfejen

- zsibbadás vagy gyengeség a lábakban

- törékeny, lassan növekvő körmök

- nem gyógyuló fekélyek a lábszáron vagy a lábfejen

- a bőr színének megváltozása (halványabb vagy kékes árnyalat)

- kifényesedő bőr

- férfiaknál merevedési zavar

- a lábizmok elsorvadása

Ezek a tünetek általában lassan alakulnak ki, de ha hirtelen jelentkeznek, az súlyosabb problémára utalhat, és azonnali orvosi ellátást igényelhetnek.

A betegség ugyan nem gyógyítható, de életmódbeli változásokkal és gyógyszeres kezeléssel csökkenthetők a tünetek.

Kezeletlenül azonban súlyos szövődményekhez vezethet, például üszkösödéshez, szívrohamhoz, szélütéshez vagy akár amputációhoz.

További tünetek, amelyeket figyelni kell

Égő vagy bizsergő fájdalom

Dr. Amir szerint az égő vagy bizsergő fájdalom perifériás neuropátiára, az idegekkel kapcsolatos problémára utalhat.

„Ez gyakoribb rosszul kezelt cukorbetegség esetén, de előfordulhat alacsony B12- vagy folsavszint, pajzsmirigybetegség,

túlzott alkoholfogyasztás vagy bizonyos gyógyszerek mellékhatásaként is.”

Talpfájdalom

Ha fájdalmat érzel a talpadban séta közben, de nem emlékszel rá, hogy megsérült volna, az plantáris fasciitis lehet.

„Ez a talp alatti szövet gyulladása, ami általában éles, szúró fájdalmat okoz,

általában a saroknál. Olyan érzés, mintha kavics lenne a cipődben” – magyarázta Dr. Amir.

Nem gyógyuló seb vagy fekély

Ha a lábadon fekély vagy seb található, ami nem gyógyul, mindenképpen vizsgáltasd ki. „Egyes bőrrákok is jelentkezhetnek nem gyógyuló seb formájában” – figyelmeztetett Dr. Amir.

A gyógyuláshoz jó vérkeringés, megfelelő tápanyag-ellátottság és oxigén szükséges,

de a rossz keringés vagy a rosszul kezelt cukorbetegség akadályozhatja ezt, növelve a fertőzés kockázatát.

Dagadó lábak

A dagadt láb gyakori tünet, amely általában nem jelent komoly problémát. „Ez előfordulhat, ha sokáig állsz, különösen nyáron.

Általában a javuláshoz elég, ha otthon felteszed a lábad” – mondta Dr. Amir.

Azonban dagabdt lábak jelezhetnek máj-, vese- vagy szívproblémákat is. Túlsúly, terhesség vagy bizonyos gyógyszerek szintén okozhatják.

Mit tegyél, ha ilyen tüneteket tapasztalsz?

A lábad jelezhet komolyabb egészségügyi problémákat is. Ha szokatlan tüneteket tapasztalsz, ne hagyd figyelmen kívül: keress fel egy orvost, hogy időben kezelni lehessen az esetleges problémát.

Via The Sun


Megosztom
Link másolása

ÉLETMÓD
Kiderült végre, ez az igazság a napi 10.000 lépéses egészségügyi mítosz mögött
Egy friss tanulmányból kiderül, mennyi valójában az ideális napi lépésszám.

Megosztom
Link másolása

Ideje elfelejteni azt a tévhitet, hogy napi 10 ezer lépés kell az egészségedhez, mert most jött egy kutatás, ami konkrétan azt mondja: elég lehet már 3 143 is.

A friss tanulmány szerint az optimális napi lépésszám valahol 7 000 és 9 000 között mozog,

de messze nem kőbe vésett a 10 ezer lépéses szabály. Ráadásul, mint kiderült, ennek az egésznek még csak tudományos alapja sincs.

A 10 ezer lépéses irányelv egy 1965-ös japán marketingfogásból ered, amikor a Manpo-kei nevű lépésszámlálót próbálták eladni, ami pont 10 ezer lépésig számolt.

Zseniális reklám, de azóta sem sikerült bizonyítani, hogy ez az univerzális recept az egészségmegőrzésre - szúrta ki a NewYorkPost.

És most kapaszkodj: egy 2019-es kutatás szerint idősebb nők már napi 4 400 lépéssel jelentősen csökkenthetik a korai halálozás kockázatát. Sőt, az egészségügyi előnyök nagyjából 7 500 lépésnél már nem fokozódnak. Egy másik, 2022-es tanulmány szerint a 60 év felettiek napi 7 000 lépéssel élhetnek tovább, míg a fiatalabbaknak 9 000 lépés körül jöhetnek a legnagyobb egészségügyi előnyök.

A legújabb kutatások szerint viszont már 4 000 lépés is bőven elég lehet ahhoz, hogy érezd a pozitív hatásokat.

Ha pedig elmúltál 70, akkor napi 2 500 lépés is megteszi. Persze, ha csak 3 000–4 000 lépést teszel meg naponta, az még mindig a „ülő életmód” kategóriába esik, szóval érdemes feljebb tornázni a számokat.

Az amerikai ajánlás szerint heti 150 perc közepes intenzitású mozgásra és heti két nap izomerősítő edzésre lenne szükség. De ha ez nem jön össze, egy kis séta is megteszi.

A séta ugyanis nemcsak könnyű és ingyen van, de segít a fogyásban, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, jobban fogsz aludni, erősíti a csontjaidat, javítja a kedvedet és az energiádat, csökkenti a stresszt és még az emlékezeted is jobb lesz tőle.

Ha unod, hogy mindig ugyanazokat a köröket róvod, feldobhatod a dolgot egy pörgős playlisttel, váltakozó tempójú gyaloglással, néhány erősítő gyakorlattal vagy egy kis dombos tereppel. Szóval lépj ki, szó szerint, és ne aggódj a 10 ezer lépés miatt. Már rég nem ez a mérce.


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
Tényleg árt a szívednek a tojás? Ez a kardiológus meglepő válasza a kérdésre
A doki végre tiszta vizet önt a pohárba.

Megosztom
Link másolása

Dr. Jeremy London, georgiai szívsebész, több mint egymillió követőjét szembesítette a kérdéssel: „A tojás árt a szívnek?” A válasz sokakat meglephet: nem úgy, ahogy azt korábban gondoltuk.

Régi mumus, új nézőpont

London szerint a tojás évtizedekig rossz sajtóval küzdött, elsősorban az Amerikai Szívtársaság (AHA) korábbi ajánlásai miatt, amelyek kifejezetten károsnak ítélték meg a szív egészségére nézve.

„A tojás nagyon rossz sajtót kapott” – mondta London. –

„Az 1970-es és ’80-as években azt hitték, hogy a tojásban lévő koleszterin komolyan növeli a vér koleszterinszintjét.

De az adatok ezt nem támasztották alá.”

Tojás: a természetes fehérjebomba

„A tojás egy természet alkotta szuperélelmiszer” – fogalmazott a doki. Egy átlagos tojás 5-6 gramm fehérjét tartalmaz, valamint fontos ásványi anyagokat és mikrotápanyagokat, mint például D-vitamin, B12-vitamin, szelén és kolin.

Az AHA ma már azt javasolja, hogy egészséges felnőttek nyugodtan fogyasszanak napi egy egész tojást, míg

idősebb felnőttek számára akár napi két tojás is elfogadható,

amennyiben normális a koleszterinszintjük.

Szabadtartású vagy ketreces?

Az orvos szerint van különbség a szabadon tartott és a ketreces tyúkok tojása között:

„Amit eszünk, az lesz az építőelemünk – és ez igaz a tyúkokra is.”

A sárgája évtizedekig a „rossz” koleszterin szimbóluma volt, de a szívsebész szerint a tojás élelmi előnyei főként a sárgájából származnak.

„Én magam is két tojást eszek naponta, és extra tojásfehérjét adok hozzá, hogy növeljem a fehérjetartalmat” – osztotta meg saját gyakorlatát. „Szeretem a sárgája tápértékét, de a plusz fehérjeforrás miatt több tojásfehérjét is hozzáteszek.”

Hallgass a testedre!

London szerint a tojásfogyasztás személyes döntés, amit mindenkinek az egészségügyi állapota és biomarkerei alapján kell meghoznia.

„Figyelj a testedre, kövesd a biomarkereidet, és alakítsd ki azt a táplálkozási tervet, ami számodra a legmegfelelőbb.”

- állította. Na, akkor most mit is csináljunk? Ha szeretjük, együk, mert egyáltalán nem ártalmas, a koleszterined nem a tojástól fog az egekbe szökni. Sokkal inkább egy lusta pajzsmirigytől, vagy az ultrafeldolgozott kajáktól.

Via NewYorkPost


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
Ha ezzel a 4 szóval indítod a napodat, messze elkerül a negativitás - állítják szakemberek
Ez a technika még az idősebb korosztályban is segíthet megelőzni a memóriazavarokat és a szellemi hanyatlást.

Megosztom
Link másolása

Dr. Daniel Amen, agykutató és pszichiáter, TikTokon osztotta meg azt az egyszerű reggeli megerősítést, amit szerinte mindenkinek el kéne sajátítania. A lényeg? Mondd ki hangosan: „Ma jó napom lesz.”

Miért kéne ezt csinálnod?

Mert működik – legalábbis Dr. Amen szerint, aki nem mellesleg

olyan sztárokkal dolgozott már együtt, mint Bella Hadid, Justin Bieber vagy Meghan Trainor.

Az agykutató szerint, ha reggelente kimondod ezt a varázsmondatot, az agyad automatikusan elkezdi keresni a nap jó pillanatait, amelyekre várhatsz aznap. „Az elméd rááll arra, hogy a jót lássa” – magyarázza.

Komoly idegtudomány áll mögötte

Amen szerint a negatív emberek agyának frontális lebenye alacsonyabb aktivitást mutat – vagyis szó szerint be vannak ragadva a rossz gondolatokba. Ezért van az, hogy a reggeli pozitív megerősítés olyan, mint egy mentális kávé: felpörget és irányba állít.

Egy kutatás szerint az amerikaiak 85%-a próbál pozitívan gondolkodni reggelente

– sokuknak ehhez elengedhetetlen a kávé és a reggeli edzés. Mások a mosolygásra, korai kelésre vagy meditációra esküsznek. A pozitív gondolkodás még az idősebb korosztályban is segíthet megelőzni a memóriazavarokat és a szellemi hanyatlást. Tehát a lényeg: induljon jól a nap!

Ne csak magadra, másokra is figyelj!

Amen szerint a mentális erő titka az, hogy másokban is a jót keresd. „Gondolj a jó szülőkre, edzőkre vagy tanárokra” – mondja. „Ők észreveszik a jót, és csak akkor szólnak, ha valamin változtatni kell.”

@docamen Today is going to be a GREAT day ☺️ #fyp #foryoupage ♬ original sound - BrainMD

Ezzel szemben

a „rossz főnökök, rossz tanárok és rossz szülők” csak a hibákra vadásznak, és azt sem hagyják, hogy elfelejtsd azokat. „Ne legyél ilyen!”

– tanácsolja Dr. Amen.

Szóval, ha legközelebb reggel eluralkodna rajtad a „minek keltem fel” hangulat, próbáld ki: „Ma jó napom lesz.” Lehet, hogy nem váltja meg a világot – de egy-két esélyt megéri adni neki.


Megosztom
Link másolása