GASZTRO
Dolly szívesen süti meg családjának kedvenc receptjeit, de neve hallatán a legtöbben azonnal, mint a country zene királynőjére gondolunk. A világhírű díva azonban a konyhában is otthon van.
GASZTRO
A „lakatosinas” neve elsőre szokatlanul hangzik, de ez a régi magyar édesség igazi különlegesség, amely nagyanyáink receptes füzeteiben bújt meg.
GASZTRO
A mák a magyar konyha egyik legkedveltebb alapanyaga, nagyon sokféle édességet készítünk belőle. Kevésbé ismert azonban ez a régi, ma már szinte feledésbe merült desszert: a mákos kukorica.
GASZTRO
A konyhai zsargon gyakran ijesztőbb, mint maga a tűzhely. De most megtanulod a legfontosabb kifejezéseket, hogy magabiztosan varázsolj mennyei ételeket pár perc alatt.
GASZTRO
A tészta az az étel, amit akkor dobunk össze, amikor épp semmi ötletünk nincs, de valami meleg ételre vágyunk.
GASZTRO
Forró kenyérrel a legjobb tunkolni, és ugyan reggelinek híresült el, de bármikor tálalhatod, ha egy színes, nyári egytál ételre vágysz.
GASZTRO
Ez az az időszak, amikor a klasszikus magyar ételek új életre kelnek – és kevés olyan fogás van, ami egyszerre ennyire nosztalgikus, laktató és mégis frissítő, mint a tökéletes nyári töltött paprika.
GASZTRO
Receptünk egyszerűségével viszi a pálmát, csak három hozzávalóra lesz szükséged, és máris a csokoládé-mennyországban érezheted magad.
GASZTRO
Elárulták, mi az, amit kiselejteztek a konyhából, és azt is, hogy miért felesleges költened rájuk, illetve mi az, amit használhatsz helyettük.
GASZTRO
Az egyik alapszabály, hogy az üveget ne állítsd ki a tűző napra a legnagyobb hőségben, mert a savanyúság tönkre mehet.
GASZTRO
Ha igazán finom, édes, szaftos padlizsánt szeretnél, ilyenkor érdemes hazai termelőtől vagy piacon vásárolni.
GASZTRO
A legfontosabb, hogy ha műanyag csomagolásban vetted, azonnal távolítsd el otthon, különben napok alatt tönkre megy és bepenészedik a finomság.
GASZTRO
Sokan szeretnék tudni, mi a titka az olcsó, mégis ízletes kávénak. Az egyik az elkészítés módja, a másik az ízesítés.
GASZTRO
Lassíts le, és próbáld ki ezt a gnocchi receptet, és idézd fel vele egy itáliai vakáció minden zamatos emlékét.
GASZTRO
Újabb sokkoló TikTok-trend hódít a közösségi médiában: egyesek szerint elég egy tál sós víz, és máris kiderül, mi rejtőzik az eper belsejében. Sajnos tényleg kiderül, és elég undi.
GASZTRO
Következik egy recept, amiben benne van három generációnyi szeretet, egy visszatérés ereje – és az elengedésé is.
Népszerű
Ajánljuk