ÉLETMÓD
A Rovatból

Hasznos karácsonyi ajándék az Európai Bizottságtól: betiltják az epoxiban és konzervekben is megtalálható hormonkárosító biszfenolokat

Epoxi ékszereket hordasz? Öreg hiba, de szerencsére mostantól a BPA és a többi káros hatású biszfenol vegyület nem juthat élelmiszerekkel vagy italokkal érintkezésbe kerülő termékekbe a Tudatos Vásárlók Egyesülete szerint. Te tudod, mit jelent ez?
Sassy - sassy.hu
2024. december 24.


Megosztom
Link másolása

Végleg betiltotta az Európai Bizottság a buszfenolok alkalmazását, amelyeket az élelmiszerek csomagolása is rejthet.

Ez azért kiemelten jó hír, mert eddig bizony könnyen lehetett érintkezni az anyaggal, ami nem kis befolyással bír a hormonrendszerre, és extrém immunkárosító is.

"Valójában az élelmiszerek előállításában, feldolgozásában, szállításában és tárolásában részt vevő valamennyi anyag és berendezés élelmiszerrel érintkező anyag. Ide tartozik továbbá

a konyhában található összes tárgy, például a főzőedények, valamint az asztalon lévő tárgyak, például a tányérok, tálak, csészék és evőeszközök, sőt még az irodai kávéfőzők és vízhűtők is"

- összegzi a Tudatos Vásárlók Egyesülete, hogy mikor találkozhatunk biszfenolokkal.

Az Európai Bizottság december végén hivatalosan is betiltotta a BPA-t az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő összes anyagban, ami óriási fellélegzés.

Néhány kivételt tesznek azért, de kizárólag abban az esetben alkalmazhatnak BPA-t, ahol ennek nincs egyáltalán alternatívája, de az ellátási lánc megszakadása megszakadását nem akarják elérni.

A tilalom elfogadása előtt a vegyi anyag cumisüvegekben és hasonló termékekben való felhasználása már tilos volt az EU-ban, de valljuk be, ez elég elenyésző intézkedés, ha a cumisüvegből kinőve ömlik a gyerekekbe az anyag.

A biszfenol (BPA) egy olyan vegyi anyag, amelyet bizonyos élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok, például a reneszánszukat élő epoxigyanták előállítására használnak, valamint fémcsomagolások és tartós műanyagok bevonásához is.

Kisebb mértékben használják például nyomdafestékek és ragasztók gyártása során, és az epoxi alapú bevonatoknál sem kerülik ki a gyártók.

A HORIZON 2020 kutatása szerint, amelyben a vegyi anyagokat mérték az európai emberek szervezetében,

a résztvevők 92%-ának vizeletében mutattak ki BPA-t. A talált BPA-szintek meghaladták az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által meghatározott biztonsági küszöbértékeket.

Noha évtizedek óta használják, a legújabb adatok azt mutatják, hogy a BPA endokrin-romboló tulajdonságai mellett a korábban gondoltnál jóval alacsonyabb expozíciós szinten is hatással lehet az immunrendszerre.

Az EU tagállamai 2024 júniusában egyeztek bele a biszfenolok tilalmába, karácsony előtt pedig az Európai Parlament is zöld utat adott az uniós jogba ültetés felé.


Megosztom
Link másolása

Címlapról ajánljuk


ÉLETMÓD
A Rovatból
Azt mondták neki, a rák csak balszerencse – aztán a ChatGPT felfedte, hogy egy háztartási eszköz állhat a háttérben
A tünetei szinte azonnal enyhültek, miután az okokat kiderítették.

Megosztom
Link másolása

Amikor az orvosok közlik, hogy a tünetek mögött „csak gázos belek” állnak, és amúgy is „túl fiatal a rákhoz”, az ember hajlamos megnyugodni. Vagy legalábbis megpróbál. Schayene Silva, egy 38 éves, kétgyermekes anya azonban nem nyugodott meg. Miután 2022 februárjában új házba költözött, furcsa és egyre súlyosbodó tünetek kezdték gyötörni: gyomorégés, köhögés, hányás és fulladással járó pánikrohamok. Összesen nyolc különböző orvost keresett fel, de érdemi választ sehol sem kapott. Végül 2024 októberében egy MRI-vizsgálat rántotta le a leplet a valóságról: a bal veséjében daganat nőtt. A diagnózis: egyes stádiumú, kettes grádusú veserák.

A daganatot szerencsére kioperálták, Silva azóta daganatmentes, de a „balszerencse” magyarázattal nem tudott mit kezdeni. Visszagondolt, és rájött, a panaszai a költözéssel kezdődtek.

„Amikor ebbe a házba költöztem, akkor kezdődtek a tüneteim. Rengetegszer égett a gyomrom, hánytam és köhögtem”

– emlékezett vissza. „Pánikrohamaim voltak, nem kaptam levegőt, de mivel terhes voltam, azt hittem, emiatt van.” A gyanú a házra terelődött, ezért fogta magát, és szétszerelte a házzal együtt kapott jégkészítőt, ahol sokkoló látvány fogadta: a gép belsejét vastagon belepte a penész – írja a Kennedy News and Media. Ekkor fordult a ChatGPT-hez, ami segített neki összekötni a pontokat a penész és a tünetei között.

Silva ezután csináltatott egy Ochratoxin-tesztet, ami egy penészgomba által termelt méreganyag jelenlétét méri.

Az eredmény döbbenetes volt: a szervezetében a normális szint több mint tízszeresét mutatták ki.

A WHO szerint az Ochratoxin legjelentősebb hatása a vesekárosodás, és bár állatkísérletekben veserákot is okoz, embereknél ez az összefüggés egyelőre nem bizonyított. Silvának azonban ennyi is elég volt. „Azonnal abbahagytam, és már másnap nem égett a gyomrom, és nem kellett hánynom” – mondta. A változás drámai volt. „Nincsenek pánikrohamaim, újra tudok vezetni, nő a hajam, nőnek a körmeim. Amint megszűnik a kitettség, a tested tudja, hogyan gyógyítsa meg magát. Tudtam, hogy az orvosnak nincs igaza, ezért nem adtam fel. Úgy érzem, legyőztem, jól vagyok.”

Az OpenAI, a ChatGPT fejlesztője az esetre reagálva közölte, hogy a platform

„oktatási és információs célokat szolgál, nem orvosi diagnózisra vagy kezelésre való, és soha nem helyettesítheti az orvosokat vagy a szakszerű orvosi ellátást”.

A történet így egyszerre szól egy nő elképesztő kitartásáról, a modern orvoslás tehetetlenségéről, és arról a bizarr helyzetről, amikor pont egy mesterséges intelligencia adja meg a kezdő lökést a lehetséges megoldáshoz. Annak ellené, hogy nem lenne szabad neki.


Megosztom
Link másolása

ÉLETMÓD
A Rovatból
Azt hitted, csak melegedni akar? Szakértők szerint óriásit tévedsz: ez történik, ha a macskád rajtad alszik
Ha a macskád éjszaka rád telepszik, és egy doromboló, szőrös súlyzóként nehezedik a mellkasodra, az nem szimpla kényelmi döntés a részéről. Ez kőkemény üzenet.

Megosztom
Link másolása

Egy ösztönökből és tanult viselkedésből szőtt, komplex jelzés, ami messze túlmutat azon, hogy te vagy a legmelegebb pont a szobában.

Szóval, mielőtt arról panaszkodnál, hogy nem kapsz levegőt, érdemes megérteni, mit is próbál a fejedre nőtt ragadozód a tudtodra adni.

A dolog mögött a bizalom, a kötődés és a biztonságérzet komplex keveréke áll. A macskák természetüknél fogva óvatos állatok, alvás közben pedig a legsebezhetőbbek. Ha egy macska mégis az emberi testet választja pihenőhelyül, azzal azt jelzi, hogy melletted leeresztheti a pajzsot, és nincs többé szüksége a folyamatos éberségre. Szakértők szerint ez a mély bizalmi kötődés egyik legerősebb jele.

Amikor egy macska rád fekszik, az annak a jele, hogy teljes biztonságban érzi magát melletted, és nyugodtan elengedheti az ösztönös védekező reakcióit.

Persze, a hő sem egy utolsó szempont. Az emberi test természetes, egyenletes hőforrás, a légzésünk ritmusa pedig nyugtatóan hat rájuk, hasonlóan ahhoz, ahogy kölyökként az anyjuk mellett pihentek. De a dolog nem áll meg itt. Amikor a macska rajtad szunyókál, finoman jelöli is a területét. Az illatával lényegében azt üzeni a világnak, hogy te hozzá tartozol. Ez a gesztus tehát egyszerre szól a bizalomról, a kötődésről és egyfajta birtoklásról is.

Ez a fokozatosan kiépülő, tanult bizalmi viszony nem egyik napról a másikra alakul ki. Csak akkor jön létre, ha a macskát stabilan és következetesen pozitív élmények fűzik a gazdájához.

Érdemes ugyanakkor figyelni, ha egy olyan állat, amely korábban sosem csinált ilyet, hirtelen elkezd rajtad aludni.

Ez a hirtelen viselkedésváltozás akár stresszre vagy szorongásra is utalhat, amivel érdemes lehet állatorvoshoz fordulni. A legtöbb esetben azonban ez a furcsa rituálé csupán annyit jelent: a macskád boldog, biztonságban érzi magát, és a világon a legjobban a te közelségedet keresi.


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
A Rovatból
"A szemünk előbb jelzi, mint bármi más" – egy orvos figyelmeztet a tízezer magyart érintő pajzsmirigy veszélyre
A visszatérő szemvörösség és duzzanat akár pajzsmirigyzavarra utalhat, mégis sokszor félrediagnosztizálják. A helyes kórkép felállítása nélkül a betegség akár a látóideget is tartósan károsíthatja.

Megosztom
Link másolása

Ha a tükörben egyre meredtebb tekintetet, visszatérő vörös szemet vagy indokolatlan könnyezést lát, lehet, hogy a probléma mélyebben gyökerezik, mint gondolná: a pajzsmirigye kérhet segítséget, még akkor is, ha a laboreredményei makulátlanok.

A január a pajzsmirigy-tudatosság hónapja volt, de a tanulságok egész évben aktuálisak, különösen, mivel a szem gyakran a legelső, legérzékenyebb jelzőrendszer.

A probléma korántsem elszigetelt. Magyarországon akár tízezer embert is érinthetnek a pajzsmirigybetegségekhez társuló szemészeti szövődmények, és évente mintegy 300 új esetet diagnosztizálnak.

A leggyakoribb riasztó jelek között a rendszeresen visszatérő piros szem, a gyakori, megmagyarázhatatlan könnyezés, a duzzadt, ödémás szemhéjak, valamint a nyitottabb, meredtebb tekintet vagy a kidülledő szemek szerepelnek.

Ezek a tünetek azért különösen alattomosak, mert sokszor akkor is jelentkezhetnek, ha a laborvizsgálatok vagy az ultrahang éppen nem igazolják a betegség meglétét.

A diagnosztikai kihívást növeli, hogy a szempanaszok akár évtizedekkel egy korábbi, már lezajlott pajzsmirigyprobléma után is felbukkanhatnak. „Előfordulhat, hogy valaki 20 évvel ezelőtt volt pajzsmirigybeteg, és egyszer csak megjelennek nála a szemtünetek” – világít rá a jelenségre dr. Geiszelhardt Balázs szemészorvos.

A tét pedig nem csupán esztétikai: a kezeletlen pajzsmirigy-eredetű szembetegség akár visszafordíthatatlan látásromlást vagy kettőslátást is okozhat.

A komolyabb esetek szteroidos kezelést vagy műtétet igényelhetnek, míg a már kialakult esztétikai eltérések, mint például a szemhéjállás megváltozása, ma már korszerű eljárásokkal, többek között szemhéjkorrekcióval orvosolhatók.

A dohányzás elhagyása minden esetben kiemelten fontos a szövődmények elkerülése érdekében, ez a legerősebb, egyénileg is befolyásolható kockázati tényező.

A szemhéjduzzanat ellen segíthet a felpolcolt párnákon való alvás, a komfortérzetet pedig műkönny, napszemüveg és orvos által felírt cseppek használatával lehet javítani.

A szakemberek gyakran javasolják a szelén és más antioxidánsok szedését is, amelyek bizonyítottan segítik a szemtünetek mérséklését.

A gyanút tovább erősítheti, ha a szempanaszok mellett a pajzsmirigyzavarok általános tünetei is megjelennek: testsúlyingadozás, hajhullás, töredező körmök, fokozott szívdobogásérzés, ingerlékenység, szorongás vagy éppen krónikus fáradékonyság.

„Az az igazság, hogy e szervünk betegségét a szemünk gyakran előbb jelzi, mint bármi más” – mondta dr. Geiszelhardt Balázs.

Via Egészségkalauz


Megosztom
Link másolása


ÉLETMÓD
A Rovatból
Ezt a hibát rengetegen elkövetik almaevés közben, pedig komoly baj lehet belőle
Az alma a legjobb barátod, amíg meg nem próbál lassan, alattomosan végezni veled.

Megosztom
Link másolása

Sokan a csutkájával együtt eszik meg a gyümölcsöt, nem is sejtve, milyen méreganyagot juttatnak a szervezetükbe. A tünetek pedig ijesztőek lehetnek. Az alma a legjobb barátod, amíg meg nem próbál lassan, alattomosan végezni veled. Na jó, ez persze túlzás, de van egy része, amit tényleg jobb, ha békén hagysz. A lényeg: az almát edd, a magházat dobd ki. Pár mag véletlenül lecsúszik egészben? Semmi vész, az univerzum nem dől össze. Szétrágod? Na, ott kezdődnek a bajok. A mag belsejében ugyanis amigdalin található, egy természetes növényi vegyület, ami rágás és emésztés közben hidrogén-cianidra bomlik. Igen, arra a cianidra.

A méreg gátolja a sejtek oxigénfelhasználását, vagyis hiába van jelen oxigén a vérben, a szöveteid egyszerűen nem tudják hasznosítani. A legnagyobb pofont az agy és a szív kapja, mert nekik kell a legtöbb oxigén.

Persze mielőtt rohannál a toxikológiára, mert tegnap lenyeltél két magot, szögezzük le: a mérték a lényeg. Egy almában van nagyjából 5–8 mag. Ha ezt véletlenül lenyeled, általában sértetlenül átszalad a rendszeren.

A mérgezéshez egy felnőttnek több tucatnyi, alaposan összezúzott magot kellene elfogyasztania.

Szóval pánikra nincs ok, de a tudatosság nem árt: a magházat egyszerűen dobd ki, ne rágcsáld el unalmadban. Gyerekeknek meg pláne soha ne add oda a gyümölcsöt a magházzal együtt, és a kutyának vagy a macskának se a magos csutkát vesd oda jutalomfalatként.

És ha már itt tartunk, mi a helyzet a héjjal, amivel mindenki riogat? Valójában az a gyümölcs egyik legértékesebb része, tele rosttal és antioxidánssal.

Ha parázol a vegyszerektől, a megoldás nem a hámozás, hanem a tisztítás.

A tuti módszer egy langyos vizes öblítés, amit egy szódabikarbónás áztatás és dörzsölés követ, a végén pedig jöhet még egy tiszta vizes kör. Ezzel a viaszréteg és a felületi szennyeződések nagy része eltűnik. Ha pedig megbízható a forrás – mondjuk a saját kerted vagy egy bio termelő –, akkor meg pláne felesleges megszabadulni tőle. Mert amúgy az alma tényleg csúcs: alacsony a kalóriatartalma és a glikémiás indexe, a pektin pedig jót tesz az emésztésnek és a bélflórának.

A végére pedig romboljunk le egy makacs tévhitet. Időnként felbukkan a „B17-vitamin” kifejezés, amely kereskedelmi vagy köznyelvi elnevezésként tapadt az amigdalinhoz. Lényeges tisztázni, hogy ez nem valódi vitamin. Ne dőlj be a téves megnevezéseknek, és ne kezdj el almamagot rágcsálni „egészségtudatosan”.

Ha pedig valaki mégis bevállalna egy nagyobb adag zúzott magot, figyeljen a korai jelekre: jöhet fejfájás, szédülés, gyengeség és zavartság, de a légszomj, a hányinger vagy a megkergült pulzus is intő jel.

Ilyenkor azonnal orvoshoz kell fordulni. A napi rutin tehát egyszerű: magház ki, a többi jöhet – tízóraira, zabkásába, salátába, vagy süsd meg egy kis fahéjjal.


Megosztom
Link másolása