Már az is növelheti a gyerek elhízásának kockázatát, ha a várandósság alatt csak megszagolod ezeket az ételeket
Van egy rossz hírünk minden leendő anyának: lehet, hogy nem csak a terhesvitaminokra és a folsavra kell figyelniük, hanem arra is, milyen szagok veszik őket körül. Mert a tudomány szerint a születendő baba egészségét nemcsak a bevitt kaja, hanem a levegőben terjengő illatok is befolyásolhatják.
Hosszú évek kutatásai igazolták, hogy a várandósság alatti étrend hatással van a magzatra — az intelligenciától a stresszreakciókig mindenféle paramétert mértek már.
A Nature-ben megjelent friss tanulmány szerint a várandósság alatt érzett zsíros ételek szaga növelheti a gyerek elhízásának kockázatát.
A Max Planck Institute for Metabolism Research kutatói egészen bizarr kísérlettel próbálták megérteni, mi történik, ha a kismamák egészségesen esznek, de közben sült szalonna-aromában élnek. Vemhes egereket alacsony zsírtartalmú étrenden tartottak, ám a környezetüket bacon-illatú, zsírhoz kötődő aromákkal dúsították.
A meglepetés nem is a szagoknál kezdődött, hanem ott, hogy
A még aggasztóbb rész: a méhen belüli, illetve a szoptatás alatti szagingerek is elégnek bizonyultak ahhoz, hogy a későbbi elhízási hajlamot beindítsák.
És nem csak a testük alakult át. A kutatók szerint a kicsik agya is módosult.
A tanulmány csak állatokon futott, tehát emberre még nem lehet egy az egyben átírni, de az irány így is sokatmondó. Sophie Steculorum, a kutatás vezetője szerint eddig főként az anyai étrenddel kapcsolatos egészségügyi kockázatokat vizsgálták, például a túlzott súlygyarapodást. „De az eredményeink arra utalnak, hogy a magzatot és az újszülöttet érő szagok önmagukban is képesek hatni a későbbi egészségükre, függetlenül az anya állapotától” – mondta.
Korábbi kutatások már rámutattak, hogy a túlsúlyos anyák gyerekeiben magasabb az elhízás rizikója.
A kutatók szerint azonban már önmagában a szaginger is elég volt ahhoz, hogy a kölykök rosszabb startvonalról induljanak.
Zsíros ételek alatt természetesen nem csak a junk foodra kell gondolni: vannak egészséges, telítetlen zsírokat tartalmazó alapanyagok, mint az avokádó. A telített zsírokkal teli ételek – vaj, sajt, vörös húsok – viszont jól ismerten növelik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és most úgy tűnik, már az illatuk is felvet pár kérdést a következő generáció egészségével kapcsolatban.
A tudomány persze lassan halad, de a kutatás azt üzeni: a magzati egészség szempontjai lehet, hogy sokkal összetettebbek annál, mint eddig gondoltuk.
