Ez a 6 hozzávaló csodát tesz a bélrendszereddel – íme a táplálkozási szakértő tippjei!
A bélrendszerünk egészsége kulcsfontosságú az általános jólétünk szempontjából. Az utóbbi években egyre több kutatás mutatott rá, hogy milyen fontos szerepet játszik a változatos és kiegyensúlyozott étrend a bél-mikrobiomunk egészségének megőrzésében. Dr. Tim Spector, a londoni King’s College genetikai pidemiológiai professzora szerint
De vajon néhány növény hatékonyabb-e, mint a többi?
A bélrendszer egészsége-mozgalom
Az elmúlt években egyre nagyobb figyelmet kap a bélrendszer egészsége és annak kapcsolata a testi és lelki jóléttel. A TikTokon több mint 187 millió videó található a #guthealth hashtag alatt, ami jól mutatja, hogy egy valódi mozgalommá vált az emberek törekvése a tökéletes bioma ápolására. E mozgalom élén Dr. Tim Spector áll, aki kutatásai alapján azt ajánlja, hogy mindenki fogyasszon hetente legalább 30 különböző növényt a bélflóra sokszínűségének és egészségének érdekében.
Az amerikai és brit Gut Projects kutatása, amelyben 11 000 ember étkezési szokásait vizsgálták, kimutatta, hogy azok, akik hetente 30 vagy több különböző növényt ettek, sokkal változatosabb bélmikrobiomával rendelkeztek, mint azok, akik 10 vagy kevesebb növényt fogyasztottak. De mivel nem minden növény egyformán hasznos – van néhány, amit rendszeresebben kellene ennünk a maximális előny érdekében?
6 alapvető hozzávaló a jó bélrendszeri egészséghez
Táplálkozási szakértők szerint van néhány kulcsfontosságú hozzávaló, amit minden nap érdemes fogyasztani a bélrendszeri egészség megőrzése érdekében.
Íme, a hat legfontosabb:
1. Rostban gazdag zöldségek
A zöldségek, mint a brokkoli, a kelkáposzta és a spenót, tele vannak rostokkal, amelyek elősegítik az egészséges bélműködést. A rostok táplálják a jó baktériumokat a bélben, és segítenek megelőzni a székrekedést.
2. Fermentált ételek
A fermentált ételek, mint a joghurt, a kefir, a savanyú káposzta és a kimchi, probiotikumokat tartalmaznak, amelyek segítenek fenntartani a bélflóra egyensúlyát. Ezek az ételek támogatják a jó baktériumok növekedését és segítenek az emésztési problémák megelőzésében.
3. Hüvelyesek
A bab, a lencse és a csicseriborsó remek növényi alapú fehérjeforrások, és magas rosttartalmuk miatt kiválóan támogatják a bél egészségét. A hüvelyesek fogyasztása elősegíti a jó baktériumok növekedését és hozzájárul a rendszeres bélmozgáshoz.
4. Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák, mint a barna rizs, a zabpehely és a quinoa, szintén gazdagok rostokban és más tápanyagokban, amelyek elősegítik az egészséges emésztést. A rostok segítenek tisztán tartani a bélrendszert és támogatják a bélflóra egyensúlyát.
5. Gyümölcsök
A bogyós gyümölcsök, az alma és a banán különösen jótékony hatásúak a bélrendszer számára. Ezek a gyümölcsök prebiotikumokat tartalmaznak, amelyek táplálják a jó baktériumokat a bélben, és segítenek az egészséges emésztés fenntartásában.
6. Diófélék és magvak
A diófélék és magvak, mint a mandula, a lenmag és a chia mag, egészséges zsírokat, rostokat és fehérjéket tartalmaznak, amelyek támogatják a bél egészségét. Rendszeres fogyasztásuk elősegíti a jó baktériumok növekedését és hozzájárul az egészséges bélflóra fenntartásához.
