Spenót, chia, lazac: így eszik egy sztártréner
Anna Kaiser olyan sztárokat edz, mint Shakira vagy Sarah Jessica Parker, de persze ő sem magától néz ki szuperjól. A Harper’s Bazaarnak elárulta, mi kerül a tányérjára napi szinten.
Reggel egy kis lúgos vízzel kezdi a napot. Aztán vagy szuperételekkel teli smoothie-t készít (tesz bele chia magot, méhpollent, spenótot, kelt, banánt, mandulatejet, fagyasztott bogyós gyümölcsöt), vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret avokádóval, paradicsommal, chia maggal.
Utána elmegy melózni – meetingjei vannak - , majd 11-kor eszik valamit, például két keményre főtt tojást és friss retket. Utána edzést tart, eddigre már megivott két liter vizet.
Az edzés után Kaiser friss, kiegyensúlyozott ebédet fogyaszt, például paleo vega chilit lime-os brokkolisalátával, vagy keles cézársalátát, vagy egyéb salit, akiben van feta, napraforgómag, cékla is többek között.
Délután van nála sült édesburgonya vagy mandula, de olykor tejsavóproteinből készít turmixot kókuszvízzel. Este, ha van ideje, főz: a kedvence a lazac karfiolos rizzsel s friss paradicsomszósszal.
Forrás: Harper's Bazaar