Kutatók rájöttek, melyik vegyület lassíthatja a biológiai öregedést, és tele van vele az étcsoki
Aki eddig bűntudattal majszolta, itta, habzsolta a 85 százalékos étcsokit, most megnyugodhat: lehet, hogy nem csak a lelkét kényeztette vele, hanem a sejtjeit mentette meg. Egy friss kutatás szerint ugyanis
Mielőtt azonban bárki rohanna felvásárolni a bolt teljes csokikészletét, érdemes a részleteket is megnézni, mert a dolog persze nem ennyire egyszerű, és sajnos a tudósok sem azt állítják, hogy a csokoládé lett a fiatalság forrása.
A King’s College London vezette nemzetközi kutatócsoport egy decemberben publikált, lektorált tanulmányban jutott erre a következtetésre. A kutatók azt vizsgálták, hogy a vérben keringő teobromin szintje – ami a kakaó egyik természetes vegyülete, a koffein közeli rokona – milyen kapcsolatban áll az úgynevezett epigenetikai órákkal. Ezek olyan biológiai markerek, amelyek a tényleges életkorunknál pontosabban megbecsülik a sejtjeink valódi, biológiai állapotát.
Az eredmény pedig az lett, hogy akiknek magasabb volt a vérében a teobromin szintje, azoknál ezek a belső órák lassabban ketyegtek.
A tudósok nem etettek senkivel csokit, hanem két nagy, már létező európai embercsoport adatait elemezték: egy több mint ötszáz fős brit ikerkohorszét és egy több mint ezer fős német lakossági mintáét. Mindkét csoportban ugyanazt az összefüggést találták, ami jelentősen megerősíti az eredményt. Külön vizsgálták azt is, hogy nem a koffein okozza-e a hatást, de az adatok alapján az összefüggés kifejezetten a teobrominra volt jellemző. „Azzal, hogy a teobromin epigenetikai öregedési markerekre gyakorolt hatását vizsgáljuk, egy lenyűgöző összefüggést látunk” – mondta Dr. Ana Valdes, a tanulmány vezető szerzője, aki szerint ez egyáltalán nem felhatalmazás a mértéktelen csokoládéfogyasztásra.
Fontos hangsúlyozni, hogy ez egy megfigyeléses vizsgálat, ami csak egy kapcsolatot tárt fel, ok-okozati összefüggést nem bizonyít. Vagyis nem tudjuk, hogy a több teobromin bevitele lassítja-e ténylegesen az öregedést, vagy csupán arról van szó, hogy akiknek valamiért eleve lassabban ketyeg a biológiai órájuk, azoknak a teobromin-szintjük is magasabb. Cristina Menni professzor, a kutatás másik kulcsszereplője szerint
A professzor szerint a következő lépés egyértelmű: „A következő kulcsfontosságú lépés, hogy a megfigyelésről áttérjünk a beavatkozásra: egy ellenőrzött kísérletben kell megnéznünk, hogy a teobromin-kiegészítés valóban képes-e lassítani ezeket a biológiai órákat?”
És ha már itt tartunk, egy fontos emlékeztető: ami az embernek talán jót tesz, az a kutyáknak méreg. A teobromin számukra toxikus, így a csokoládé továbbra is szigorúan tiltólistás a háziállatok számára.
Via The Sun
